青钱柳草本植物饮料及制作工艺

摘要

一种青钱柳草本植物饮料由以下原料组成，净化水83.8-96.5%、青钱柳叶1-15%、L-阿拉伯糖0.4-5%、功能性多糖0.01-1%、甜味剂0.1-10%、食用香精0.01-0.2%？其制作工艺是，青钱柳叶—低温清洗—高温浸提—粗滤—快速冷却—滤除茶乳酪—超滤—调配—高温杀菌—恒热贮存—热罐装—封盖。本发明的青钱柳草本植物饮料，具有降血糖、降血脂功效，适合三高人群特别是高血糖、高血脂人群饮用，其制作工艺简单。