一种适宜心脑血管患者调理的醋蛋牛奶饮品的制备方法

摘要

本发明涉及的配制和生产技术领域，具体的说是一种适宜心脑血管患者调理的醋蛋牛奶液饮品的制备方法。本发明经醋蛋牛奶原浆的制备，醋蛋牛奶原浆混合液的制备，混合原料的制备，醋蛋牛奶液饮品的制备几个步骤，制得适宜心脑血管患者调理的醋蛋牛奶液饮品。本发明按照中药相须、相使的配伍原则，依照中医“膳凡皆药，膳药同源”的理论，配伍了植物提取物，提高了传统的醋蛋液的功效，工艺易于控制，质量可靠，是预防、调理、康复为一体的保健饮品。