一种富硒海带饲料及其养殖富硒鲍鱼的应用

摘要

本发明公开一种含纳米硒的海带饲料养殖富硒鲍鱼的方法，其将粒径100～140nm的、浓度为0.50mg/mL的红色纳米硒溶液，加水440～1485mL稀释均匀后，喷洒在海带饲料上，每kg海带饲料中投加纳米硒的量为0.50～2.0mg，养殖120～180天，富硒商品鲍鱼的壳长、体重、SOD、GPX、含硒量、成活率和增重率均比对照组明显增大。此外，对纳米硒投加量、稀释浓度、海带饲料的形状、养殖的天数等参数进行对比试验，进一步确认养殖富硒商品鲍鱼的最佳方法。此方法也适用于生产富硒海参、鱼和虾。

说明书

技术领域

本发明属于营养免疫学技术领域，涉及纳米微量元素在水产养殖生产中的 应用，具体涉及一种含纳米硒的海带饲料、及利用其养殖富硒鲍鱼的方法

背景技术

硒是人类和动物生命中必须的微量元素，在保障人体健康方面有多种重要 功能，包括免疫调节，抗疲劳、抗氧化、防衰老。免疫和抗氧化功能低下是多 种慢性疾病(高血压、冠心病、糖尿病、癌症)的重要原因。科学补硒有利于 预防上述疾病的发生，也可以帮助人体抵抗急性传染病，例如流感。要发挥硒 元素的这些作用，《中国居民膳食营养参考摄量》指出：硒的摄入量每人每天应 高于50微克。但是药补不如食补，人们应该从食物链中摄入硒。

众所周知，我国从东北到西南有一条土壤缺硒地带，我国是缺硒大国，国土 面积72％的地区处于低硒地带，其中30％为严重缺硒地区，粮食和蔬菜等食物 含硒量极低。东北、华北、西北、西南、华南、华东、珠江三角洲、长江三角 洲等的大中城市都属于低硒地区。目前，我国人群食物中尚达不到每人每天40 微克以上的最低硒摄入水平，尤其是缺硒地区人群更难从食物中达到补硒的目 的，每日仅有28微克到40微克，直接影响缺硒地带居民的健康水平(傅善来， 2009)。

家畜家禽缺硒易患死亡率高的白肌病，所以饲料添加亚硒酸钠提高成活率已 是畜牧业的规范措施。硒元素按存在形态可分为无机硒(亚硒酸钠、硒酸钠)， 有机硒(硒蛋氨酸、硒酵母)和零价元素硒。已知灰色和黑色元素硒没有生物 活性。若零价元素硒的粒子为纳米级，则呈红色，称为红色纳米硒。它对热稳 定，易溶于水，具有生物活性高、急性毒性低的特点。其急性毒性是无机硒的 1/7，有机硒的1/3、生物安全性高。纳米硒还具有更强的抗氧化功能，更高的生 物利用率。红色纳米硒作为饲料添加剂生产富硒鸡蛋、对肉鸡生长和抗氧化能 力的影响等已有报道(王福香等，2008，王亮等，2011)。田福平的发明专利 ZL200810011963.6含纳米硒、氧化锌有机生物饲料添加剂、制法及使用方法， 用纳米硒、氧化锌有机生物饲料添加剂，生产富硒牛奶、羊奶和鸡蛋，同时提 高家畜家禽的免疫力。

疾病一直是阻碍水产养殖业发展的关键问题，尤其是我国重要的鲍鱼养殖品 种——皱纹盘鲍的持续发展受到严重的危害，造成较大的经济损失。疾病问题 来自病原、宿主及环境三因素。所以在搞好养殖环境的条件下，提高鲍鱼的自 身免疫力是抵抗疾病的重要因子。硒是水产动物的必需营养元素，缺乏或过量 都会改变动物对疾病的抵抗力和易感性。硒作为一种抗氧化剂并不是直接发挥 作用，而是作为谷胱甘肽过氧化物酶(GPX)核心组成部分，参与有机和无机 过氧化物的清除过程(Fang等2002；)。硒的缺乏抑制水生动物生长，是动物必 不可少的营养微量元素。另一方面饲料中过量硒又会有毒性作用，会导致生长 缓慢、死亡率增多等，因此需要最佳的硒投量，才能保持鲍鱼体内抗氧化物酶 如过氧化氢酶(CAT)，超氧化歧化酶(SOD)(邹国林等，1986)、谷胱甘肽过 氧化物酶(GPX)(Bell等，1985)等，消除新陈代谢所产生的自由基(H₂O₂、 O₂^-、脂质过氧化物等)，从而有效抵抗氧化损失。对于水产动物饲料中硒的需求 量已经有许多研究报告，如鱼类。而甲壳类也有一些报道(Wang等，1994)。 对于软体动物如鲍鱼中国海洋大学硕士论文(万敏，2003)曾有报道。总之以 上报道都是用无机硒——亚硒酸钠为硒源营养素，尚未见到用纳米硒作为海带 饲料添加剂研究生产富硒鲍鱼以及对抗氧化免疫力的影响。硒的测定依据 GB5009.93-2010的方法。

发明内容

本发明的目的是提供一种含纳米硒的海带饲料养殖富硒鲍鱼的方法。充分利 用纳米硒颗粒小，穿透力大，鲍鱼吸收，利用率高，毒性低，安全投加量范围 广的优点。富硒鲍鱼有良好的免疫、抗氧化力，实现成活率稿，增产高，含硒 量高。

本发明全文中所提及的“红色液体纳米硒”是指购于大连理工大学化工学 院的纳米硒产品(电话0411-83020358)，其制备方法是，按照发明专利 ZL200810011963.6中的，实施例1中的“纳米硒有机生物中间体”的方法制备 (即，按照原专利授权文本中，说明书第9页[0053]行所列表格中的原料配比， [0056]的方法制备)；本产品的粒径为100～140nm，使用前配制成浓度为纳米硒 的浓度为0.50mg/mL的液体。

为了解决上述技术问题，本发明的技术方案是：

本发明的一方面在于，公开一种养殖富硒鲍鱼的富硒海带饲料，其通过以 下步骤制备：向粒径为100～140nm、浓度为0.50mg/mL的红色纳米硒溶液中， 加7～100倍体积的水，制得纳米硒稀释液，再按纳米硒∶鲜海带为0.50～2.00mg∶ 1kg的比例，将全部稀释液均匀喷洒在条状或浆料状的鲜海带上，海带晾干后制 成。

其中，喷洒前对红色液体纳米硒按不同的比例加水稀释；可以通过稀释浓度 的不同，控制纳米硒在海带表面的附着力，从而造成对喂养的富硒鲍鱼饲养效 果的影响。即：稀释浓度相对较高的组，喷洒在海带表面均匀度不够，饲养效 果不是最佳；稀释浓度相对较小的组，纳米硒在海带表面吸着力小，当投入养 殖池中纳米硒容易从海带表面流失到水中，不利于鲍鱼摄取纳米硒，饲养效果 不是最佳。因此，即使在海带与纳米硒在同一比例的情况下，由于喷洒前稀释 纳米硒的稀释浓度不同，也会导致饲喂鲍鱼效果的差异。因此，喷洒前稀释纳 米硒的稀释浓度不同也是配制富硒海带饲料的关键。此方法虽然简便易行效果 突出，但至今未在现有技术中记载。

上文所述的富硒海带饲料，优化条件下，纳米硒稀释液按红色纳米硒溶液 与水的体积比为1∶17～67制得。

上文所述的富硒海带饲料，优化条件下，纳米硒稀释液按红色纳米硒溶液 与水的体积比为1∶30～35制得。

上文所述的富硒海带饲料，优化条件下，纳米硒稀释液按红色纳米硒溶液 与水的体积比为30∶970制得。

上文所述的富硒海带饲料，优化条件下，按纳米硒∶鲜海带为0.80～1.20mg∶ 1kg的比例将纳米硒稀释液喷洒到鲜海带上。

饲养鲍鱼的投硒量，也就是纳米硒∶鲜海带的比例，随着其比例增大，富 硒鲍鱼体内含硒量随之增加，体内SOD活力和GPX活力不一定呈线性增强， 这是因为纳米硒虽然有营养作用，但过量时也会发生中毒或延缓生长等现象， 因此纳米硒∶鲜海带的比例也是配制富硒海带饲料的关键。

上文所述的富硒海带饲料，优化条件下，按纳米硒∶鲜海带为1.00mg∶1kg 的比例将纳米硒稀释液喷洒到鲜海带上。

本发明的另一方面在于，提供一种养殖富硒鲍鱼的方法，其上文所述的富 硒海带饲料饲养鲍鱼。

上文所述的养殖富硒鲍鱼的方法，优化条件下，其具体饲养方法包括：

①取浓度0.50mg/mL粒径100～140nm红色纳米硒溶液30.0mL，加水970 mL稀释均匀后，分别全部均匀喷洒在15kg条状或浆料鲜海带的表面，海带放 置1-2天晾干后，获得富硒海带；

加工海带为5～10cm×5～10cm条形，为条状海带；

用齿爪式粉碎机碎成小于0.5cm²海带片，为浆料海带；

②利用步骤①获得的富硒海带饲养鲍鱼120～180天，饲养条件为：

室内水泥养殖池中，池底铺入养殖鲍附着板，投加鲍鱼3000只/15m²，池中 放满经沉淀、过滤处理后的清洁海水，海水含盐量30‰、pH为7.8～8.2；溶解 氧6～8mg/L；在养殖过程中水温保持在10-24℃，每日16-17时投喂饲料；投料 量为鲍鱼总体重的10％，次日9-11时更换养殖海水，冲刷池壁。

本文所述及的上述饲养富硒鲍鱼的方法，也可广泛的应用于生产富硒海参、 富硒鱼或富硒虾等方面。

本领域技术人员可以通过结合现有技术或公知常识，向海参、鱼、虾等的 饵料中投加纳米硒1.00-1.50mg/kg，晾干后，按不同的投料比，喂养海参、鱼、 虾等，即得含硒量0.50-1.00mg/kg的富硒海参、富硒鱼和富硒虾，等等。由于提 高了抗氧化免疫力，降低发病率，所以可减少或者不加抗生素药物的使用量， 同时也提高5-15％产量，在具体的生产应用中，其经济效益增长显著。

本发明的有益效果是：

(1)在纳米硒投加量0.50-2.00mg/kg，条状和浆料海带的富硒商品鲍鱼含硒 量分别0.205-0.706mg/kg和0.282-0.781mg/kg，而对照组条状和浆料海带的商品 鲍鱼含硒量分别为0.132-0.166mg/kg和0.175-0.202mg/kg，富硒商品鲍鱼含硒量 是对照组商品鲍鱼的1.6-5.8倍和1.6-4.6倍，属于富硒鲍鱼，且符合国家食品中 硒限量卫生标准(GB13105-91)硒含量≤1.00mg/kg的要求，为人们提供安全补 硒的商品鲍鱼。

(2)养殖富硒商品鲍鱼过程其体内SOD活力、GPX活力不断增加，分别是 对照组(条状和浆料海带)的2.1倍和1.9倍、1.4倍和1.3倍，说明自身的抗氧 化免疫力提高，成活率上升。富硒条状海带成活率从85.0％上升到91.3％，富硒 浆料海带成活率从88.5％上升到92.7％，增重率分别上升到19.6％和21.53％，是 对照组的1.3倍和1.4倍，其经济效益是相当可观的。

(3)富硒商品鲍鱼养殖方法简便，具有可操作性，节省能耗、原材料、工序， 经济效果可观。

(4)纳米硒使用安全性高，纳米硒海带加工、操作、控制硒浓度、使用方 法简单方便；饲养鲍鱼吸收性好，没有环境污染问题。

(5)也可用于富硒海参、珍贵鱼虾等的生产。

(6)富硒鲍鱼不是通过在繁殖环境中加入抗病药物，而是通过提高鲍鱼自 身抵抗力，存活率，利于食品安全、环境污染的治理或者根治。

具体实施方式

下述非限制性实施例可以使本领域的普通技术人员更全面地理解本发明， 但不以任何方式限制本发明。

本发明实施例中所提及的“红色液体纳米硒”是指购于大连理工大学化工 学院的纳米硒产品(电话0411-83020358)，其制备方法是，按照发明专利 ZL200810011963.6中的，实施例1中的“纳米硒有机生物中间体”的方法制备 (即，按照原专利授权文本中，说明书第9页[0053]行所列表格中的原料配比， [0056]的方法制备)；本产品的粒径为100～140nm，使用前配制成浓度为纳米硒 的浓度为0.50mg/mL的液体。

SOD活力测定方法依据下述参考文献中的方法完成：邹国林等.一种SOD 的测活方法。生物化学和生物物理进展，1986，4：71-73.

GPX活力测定方法依据下述参考文献中的方法完成：Bell，J.G.et，1985.Some  effects of vitamin E and selenium deprivation on tissue enzyme levels and indices of  tissue peroxidation in rainbow trout(Salmon gairdneri).Br.J.Nutr.53：149-157.

含硒量的测定依据GB5009.93-2010的方法。

下述实施例中所述的鲍鱼的养殖环境均按如下要求执行：

养殖环境：将自养的半成品鲍鱼(皱纹盘鲍)，平均壳长6～7cm，重50g左 右，放在大连市旅顺口区北海街道的大连善水海产有限公司室内养殖基地的水 泥池中，池底面积15m²，每池底铺入养殖鲍附着板。投加上述半成品鲍鱼3000 只，约150kg，这样每池为一组，平均分成3格。池中放满经沉淀、过滤处理后 的清洁海水，含盐量30‰、pH为7.8～8.2.在养殖过程中水温保持在10-24℃，溶 解氧6～8mg/L。每日16-17时投喂饲料。投料量为鲍鱼总体重的10％，即每格 4-5kg，可根据摄食情况进行调整。次日9-11时更换养殖海水，冲刷池壁。养殖 天数为120-180天。

在相同的养殖环境中，用不同的饲料喂养鲍鱼，饲料分如下几种：

(1)对照组饲料：

鲜海带条状饲料：鲜海带，条形，5～10cm×5-10cm；称为条状海带；即， Control 1组。

鲜海带浆料饲料：取鲜海带，用齿爪式粉碎机碎成小于0.5cm²海带片；称为 浆料海带；即，Control 2组。

(2)实验组饲料：

按照“纳米硒∶海带＝0.50～2.00mg∶1kg”的比例将稀释后的红色液体纳米硒喷 洒在鲜海带(分为条状海带、浆料海带)表面，放置1-2天晾干，即制得含不同 剂量纳米硒的海带饲料，备用。

喷洒前，对红色液体纳米硒按多个不同的比例加水稀释；其目的是摸索稀释 浓度对喂养的富硒鲍鱼各项特征指标的影响，即：稀释浓度相对较高的组，喷 洒在海带表面不均匀，局部浓度过高；稀释浓度相对较小的组，纳米硒在海带 表面吸着力小，当投入养殖池中纳米硒容易从海带表面释放到水中，不利于鲍 鱼摄取纳米硒，所以各项特征值偏低。因此，即使在海带与纳米硒比例一定的 情况下，由于喷洒前稀释纳米硒的稀释浓度不同，也会导致饲喂鲍鱼效果的差 异。下面结合具体实施例对本发明做进一步说明：

下表为各实施例中，含不同剂量纳米硒的稀释方法和富硒海带饲料的制备 方法：

实施例1

取红色液体纳米硒15.0mL(计算可知含纳米硒量为7.5mg)，各三份。分别 加水485、985和1485mL稀释，混合均匀，这三种纳米硒稀释液中的纳米硒浓 度分别为0.015mg/mL，0.0075mg/mL、0.0050mg/mL。另外称取三份15kg条状 海带，分别将三种稀释液全部以雾状均匀喷洒在条状海带上，放置晾干1-2天， 便制得三种(硒∶海带＝0.50mg/kg)富硒条状海带饲料。按照上述养殖环境， 将其分别投加在养殖池中经过120天的养殖，结果见表1。

如表所示：当加水稀释量985mL时(组a-2)，富硒商品鲍鱼含硒量最大为 0.224mg/kg，体内的SOD活力GPX活力最高，反映出抗氧化免疫力强，因此平 均壳长7.3cm、体重80.5g、成活率90.5％和增重率16.1％比另外两组都高。这是 因为加水稀释量小的组485mL(组a-1)，喷洒在海带表面不均匀，局部浓度过 高；加水稀释量大的组1485mL(组a-3)，纳米硒在海带表面吸着力小，投入养 殖池后纳米硒容易从海带表面释放到水中，不利于鲍鱼摄取纳米硒，所以各项 特征值偏低。

表1.加水量对0.50mg/kg_条状海带养殖120天的富硒商品鲍鱼影响

实施例2

各取三份30.0mL红色液体纳米硒(计算可知含纳米硒量为15mg)。分别加 水470、970和1470mL稀释，混合均匀，这三种纳米硒稀释液中的纳米硒浓度 分别为0.030mg/mL，0.015mg/mL、0.010mg/mL的溶液，其他操作同实施例1， 便制得三种(硒∶海带＝1.00mg/kg)富硒条状海带饲料。投加在养殖池中经过 120天的养殖，结果见表2。

如表所示：当加水稀释量970mL(组b-1)时，富硒商品鲍鱼含硒量最大为 0.365mg/kg，体内的SOD活力和GPX活力最高，反映出抗氧化免疫力强，其余 各项特征值也是最高，比另外3组都高。

比实施例1(组a-2)的含硒量、成活率和增重率分别增加了63％、0.8％和 6.8％。比对照组分别增加了1.8倍、14.7％和7.3％。因此最佳加水量为970mL (组b-2)。

表2.加水量对1.00mg/kg_条状海带养殖120天的富硒商品鲍鱼影响

实施例3

各取三份45.0mL红色液体纳米硒。分别加水455、955和1455mL稀释，混 合均匀，这三种纳米硒稀释液中的纳米硒浓度分别为0.045mg/mL， 0.0225mg/mL、0.015mg/mL的溶液，其他操作同实施例1，便制得三种(硒∶ 海带＝1.50mg/kg)富硒条状海带饲料。投加在养殖池中经过120天的养殖，结 果见表3。

如表所示：当加水稀释量955mL(组c-2)时，富硒商品鲍鱼含硒量最大为 0.510mg/kg，比实施例2(组b-2)含硒量增加39.7％，但是成活率和增重率比 实施例2略微降低。说明投硒量虽然增加，鲍鱼含硒量随之增加，但体内SOD 活力和GPX活力不再增强。这是因为纳米硒虽然有营养作用，但过量时也会发 生中毒现象，如延缓生长等。因此955mL(组c-2)是最佳加水量。

表3.加水量对1.50mg/kg_条状海带养殖120天的富硒商品鲍鱼影响

实施例4

各取三份60.0mL红色液体纳米硒，分别加水440、940和1440mL稀释，混 合均匀，这三种纳米硒稀释液中的纳米硒浓度分别为0.060mg/mL，0.030mg/mL、 0.020mg/mL的溶液，其他操作同实施例1，便制得三种(硒∶海带＝2.00mg/kg) 富硒条状海带饲料。投加在养殖池中经过120天的养殖，结果见表4。

如表所示：当加水稀释量940mL(组d-2)时，富硒商品鲍鱼含硒量最大为 0.706mg/kg，这是因为纳米硒投加量最大的原因。而其他各项特征值均比实施例 2和实施例3低，投硒量超量，成活率和增重率开始下降，有潜在性硒中毒的趋 势，不适宜养殖富硒商品鲍鱼。

表4.加水量对2.00mg/kg_条状海带养殖120天的富硒商品鲍鱼影响

实施例5

实施例2是富硒商品鲍鱼在养殖池中经过120天的养殖结果。

若按照实施例2(组b-2)的方法，继续养殖到150天到180天，分别检测富 硒商品鲍鱼的各项特征值见表5.

结果显示，随着养殖天数的增加，富硒商品鲍鱼各项特征值也随着增加，养 殖150天和180天平均壳长、平均体重、SOD活力、GPX活力、鲍鱼含硒量、 成活率和增重率比对照组分别有所增大，其中含硒量增大最明显。

表5.不同养殖天数对富硒商品鲍鱼的影响

实施例6

鲜海带用齿爪式粉碎机碎成小于0.5cm²海带片称之为浆料海带。当海带粉碎 成浆料的时候，与条状海带相比，比表面积增大许多，有利于鲍鱼接触饲料， 增加食用海带的机会。然而浆料海带也容易随排放的海水流出，造成饲料的损 失。因此用实施例6和7，分别加以论证：

按照实施例1的方法养殖富硒商品鲍鱼，不同之处在于，将饲料由条状海带 换成浆料海带，结果如表6。

表6结果证明，加水量985mL的实验组(组a-5)，其富硒商品特征值均高 于其他组。证明投加纳米硒有利于富硒商品鲍鱼的抗病性和增加产量。与对照 组相比，成活率提高3.3％，增重率提高2.0％；比条状海带饲料组的含硒量提高 了0.086mg/kg，成活率提高1.3％，增重率提高1.9％。浆料海带实验组的商品鲍 鱼的特征性值均比条状海带饲料对照组要高，说明浆料海带更有利于鲍鱼摄入 饲料。

表6.加水量对0.50mg/kg_浆料海带养殖120天的富硒商品鲍鱼影响

实施例7

按照实施例2的方法养殖富硒商品鲍鱼，不同之处在于，将饲料由条状海带 换成浆料海带，结果如表7。

表7结果证明，加水量970mL的实验组(组b-5)，其富硒商品特征值均非 常明显的高于其他组。与对照组相比，含硒量提高了0.333mg/kg，成活率提高 4.2％，增重率提高2.1％；比条状海带饲料组的含硒量提高了0.043mg/kg，成活 率提高1.5％，增重率提高0.9％。浆料海带实验组的商品鲍鱼的特征性值均比条 状海带饲料对照组要高，说明浆料海带更有利于鲍鱼摄入饲料。

表7.加水量对1.00mg/kg_浆料海带养殖120天的富硒商品鲍鱼影响

实施例8

按照实施例3的方法养殖富硒商品鲍鱼，不同之处在于，将饲料由条状海带 换成浆料海带，结果如表8。

表8结果证明，加水量955mL的实验组(组c-5)，其富硒商品鲍鱼的某些 特征值非常明显的高于其他组。与对照组相比，含硒量提高了0.438mg/kg，成 活率提高3.7％，增重率提高2.0％；虽然含硒量增加比实施例7高，这是由于纳 米硒投入量增加的结果。但是成活率和增重率都比实施例7提高的幅度小，说 明纳米硒投加量开始影响富硒商品鲍鱼的生长。

表8.加水量对1.50mg/kg_浆料海带养殖120天的富硒商品鲍鱼影响

实施例9

按照实施例4的方法养殖富硒商品鲍鱼，不同之处在于，将饲料由条状海带 换成浆料海带，结果如表9。

表9结果证明，加水量940mL的实验组(组d-5)，其富硒商品鲍鱼的某些 特征值非常明显的高于其他组。与对照组相比，尤其是含硒量增加量特别高， 为0.606mg/kg，是对照组的3.5倍，而成活率提高3.0％，增重率提高1.9％；比 条状海带饲料组(组d-2)的含硒量、存活率和增重率分别提高了0.075mg/kg、 1.3％和1.1％，比实施例7(组b-5)可见含硒量增加0.373mg/kg，但是成活率降 低1.2％，增重率降低0.2％。从纳米投加量的成本来计算，远比实施例高出1倍， 而富硒商品鲍鱼的产量却小于实施例7.

表9.加水量对2.00mg/kg_浆料海带养殖120天的富硒商品鲍鱼影响

实施例10

实施例7是富硒商品鲍鱼在养殖池中经过120天的养殖结果。

若按照实施例7(组b-5)的方法，继续养殖到150天到180天，分别检测富 硒商品鲍鱼的各项特征值见表10.

结果显示，随着养殖天数的增加，富硒商品鲍鱼各项特征值也随着增加，增 幅高于条状海带饲料喂养的效果。养殖150天和180天后，其平均壳长、平均 体重、SOD活力、GPX活力、鲍鱼含硒量、成活率和增重率比对照组、条状海 带饲料养殖组分别有所增大。因此可根据鲍鱼市场价格和需求，核算成本和效 益，决定养殖的天数。

表10.不同养殖天数对富硒商品鲍鱼的影响

综上所述：

(1)用纳米硒投加量为0.50-2.00mg/kg的条状或浆料海带，所饲养的富硒 商品鲍鱼含硒量分别0.205-0.706mg/kg和0.282-0.781mg/kg，属于富硒鲍鱼，且 符合国家食品中硒限量卫生标准(GB13105-91)硒含量≤1.00mg/kg的要求，为 人们提供安全补硒的商品鲍鱼。

(2)养殖富硒商品鲍鱼过程其体内SOD活力、GPX活力不断增加，说明自 身的抗氧化免疫力提高，成活率上升。富硒条状海带所饲养的富硒商品鲍鱼， 其成活率从85.0％上升到91.3％，富硒浆料海带所饲养的富硒商品鲍鱼，其成活 率从88.5％上升到92.7％，增重率分别上升到19.6％和21.5％，是对照组的1.3 和1.4倍，其经济效益是相当可观的。

(3)根据本发明实施例所列举的实例，本领域技术人员可以通过结合现有 技术或公知常识，向海参、鱼、虾等的饵料中投加纳米硒1.00-1.50mg/kg，晾干 后，按不同的投料比，喂养海参、鱼、虾等，即得含硒量0.50-1.00mg/kg的富硒 海参、富硒鱼和富硒虾，等等。由于提高了抗氧化免疫力，降低发病率，所以 可减少或者不加抗生素药物的使用量，同时也提高5-15％产量，在具体的生产应 用中，其经济效益增长显著。