人参加工生产中的近红外在线检测方法

摘要

本发明涉及人参生产中质量检测方法，包括以下步骤：获得原材料、中间产品、产品的标准样品，对标准样品进行近红外光谱扫描，获得标准样品的近红外光谱图；对标准样品的质量指标进行常规检测，获得其质量指标的实测值，将标准样品的近红外光谱图和质量指标实测值进行耦合，通过计算，建立人参近红外在线检测模型，并利用该模型对人参生产过程实施在线检测。应用近红外在线检测技术可快速、实时监测生产的全过程，根据其预测的结果可有效控制生产的各个环节，从而为生产工艺的标准化提供了支持，同时可以最大可能的保证产品质量。有效解决了离线检测存在的问题，同时检测系统的便携性，可以将检测系统直接搬运到田间地头，对原材料进行产地实时检测，大大提高检测效率，有效的保证生产过程可控，提高产品质量。