一种降低手足口病发病率、减少重症发生的食疗方法

摘要

本发明公开了一种降低手足口病发病率、减少重症发生的食疗方法，本发明设计对乳牛进行免疫，使乳牛分泌的牛奶含有特异性抗体，这样，人在服用牛奶时，可以中和掉部分病原，从而减少疾病的发生，减少重症的发生。所述含特异抗体免疫牛奶的制备方法为：(1)将灭活病毒或基因克隆病毒蛋白免疫乳牛，免疫方法为注射；(2)采用普通机械或手工挤奶方法获取牛奶，用ELISA方法检测抗体，检测抗体阳性的，即为免疫牛奶。经实验证明，免疫奶确实能够起到中和病毒的作用，能够达到预期效果。