牛樟菇提取物及其含有牛樟菇提取物的香烟

摘要

本发明公开了一种牛樟菇提取物及其含有牛樟菇提取物的香烟，要解决的技术问题是增香保润，降低卷烟中的有害成分。牛樟菇提取物采用以下方法制备：将牛樟菇烘干，粉碎，加入牛樟菇粗粉质量3-10倍的热水，在80-95℃中浸提，过滤后的滤液在0.05MPa、60℃条件下减压浓缩2小时，得到牛樟菇提取物。含有牛樟菇提取物的香烟，烟丝中含有占烟丝质量0.001-10％的牛樟菇提取物。本发明与现有技术相比，烟丝中含有牛樟菇活性成分的植物提取物，溶解性好，在吸烟过程中可随主流烟气进入人体，通过血液循环被人体吸收，从而发挥其抗肿瘤、抗病毒、抗衰老等作用，卷烟烟气醇和无杂气，可提高卷烟质量，从而降低烟气对人体的危害性。

说明书

技术领域

本发明涉及一种真菌提取物及其含有该真菌提取物的香烟，特别是一种牛樟菇提取物及其含有该牛樟菇提取物的香烟。

背景技术

据世界卫生组织的一项研究报告，全世界每年至少有100万人由于吸烟而过早地死亡。我国也非常重视卷烟的降害工作，2005年以来，国家烟草专卖局组织开展了卷烟危害性指标体系和卷烟增香保润两项重大专项研究工作，取得了一定的成果。目前中式卷烟在降害、增香保润方面的研究取得了一定成绩，但与国际著名品牌在降害、增香保润方面研究方面还有不小的差距，有待进一步利用研究开发新产品。

发明内容

本发明的目的是提供一种牛樟菇提取物及其含有牛樟菇提取物的香烟，要解决的技术问题是增香保润，降低卷烟中的有害成分。

本发明采用以下技术方案：一种牛樟菇提取物，采用以下方法制备得到：一、将牛樟菇，40-70℃烘干，粉碎至10-100目的粗粉；二、取粉碎好的牛樟菇粗粉，分3次分别加入牛樟菇粗粉质量3-10倍的热水，保持温度在80-95℃中浸提，每次浸提5小时，合并3次的水浸提液；三、过滤，过滤后的滤液在0.05Mpa、60℃条件下减压浓缩2小时，收膏，得到牛樟菇提取物。

本发明的牛樟菇采用太乙国宝牛樟芝有限公司的牛樟菇。

本发明将牛樟菇除去杂质，洗净后烘干。

本发明的牛樟菇烘干后，水分含量控制为8-12％。

一种含有牛樟菇提取物的香烟，具有烟丝，所述烟丝中含有占烟丝质量0.001-10％的牛樟菇提取物；所述牛樟菇提取物采用以下方法制备得到：一、将牛樟菇，40-70℃烘干，粉碎至10-100目的粗粉；二、取粉碎好的牛樟菇粗粉，分3次分别加入牛樟菇粗粉质量3-10倍的热水，保持温度在80-95℃中浸提，每次浸提5小时，合并3次的水浸提液；三、过滤，过滤后的滤液在0.05Mpa、60℃条件下减压浓缩2小时，收膏，得到牛樟菇提取物。

本发明的牛樟菇除去杂质，洗净后烘干。

本发明的牛樟菇烘干后，水分含量控制为8-12％。

本发明的含有牛樟菇提取物的香烟采用以下方法制备得到：将牛樟菇提取物用70-90℃热水或75％乙醇溶解，溶解后的溶液质量浓度为0.1-80％，按牛樟菇提取物占烟丝质量0.001～10％的比例，均匀喷洒在烟丝上，自然晾干，再按常规卷烟加工工艺制成香烟。

本发明的烟丝中含有占烟丝质量0.1％的牛樟菇提取物。

本发明的烟丝中含有占烟丝质量0.01％的牛樟菇提取物。

本发明与现有技术相比，烟丝中含有牛樟菇活性成分的植物提取物，溶解性好，在吸烟过程中可随主流烟气进入人体，通过血液循环被人体吸收，从而发挥其抗肿瘤、抗病毒、抗衰老等作用，卷烟烟气醇和无杂气，可提高卷烟质量，从而降低烟气对人体的危害性。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步详细说明。本发明的牛樟菇提取物，采用以下方法制备得到：一、将台湾太乙国宝牛樟芝有限公司的新鲜牛樟菇，除去杂质，洗净，40-70℃烘干，水分含量控制为8-12％，粉碎至10-100目的粗粉；二、取粉碎好的牛樟菇粗粉，分3次分别加入牛樟菇粗粉质量3-10倍的热水，保持温度在80-95℃中浸提，每次浸提5小时，合并3次的水浸提液；三、过滤，过滤后的滤液在0.05Mpa、60℃条件下减压浓缩2小时，收膏，得到牛樟菇提取物。

将上述制得的牛樟菇提取物用70-90℃热水或75％乙醇溶解，溶解后的溶液质量浓度为0.1-80％，按牛樟菇提取物占烟丝质量0.001～10％的比例，均匀喷洒在烟丝上，自然晾干，再按常规卷烟加工工艺制成香烟。

本发明的含有牛樟菇提取物的香烟，吸烟时，卷烟烟气甜润、无异味，有降害作用。有如下优点：1、提升卷烟烟气劲头，2、降低卷烟主流烟气中的有害成分亚硝胺、巴豆醛，3、不改变卷烟原有的加工工艺，4、增香保润，有甜润感，降低烟气刺激作用，5无毒副作用。

按照YC/T184-2004烟草及烟草制品，对烟草特有N-亚硝胺进行测定，按YC/T254-2008卷烟主流烟气中主要羰基化合物的测定，将本发明的含有牛樟菇提取物的香烟与空白对照烟相比，由郑州烟草研究院测定，测定结果如表1。本发明的含有牛樟菇提取物的香烟降低烟气中的烟草特有亚硝胺、巴豆醛，降低范围10-20％，广东省级卷烟评吸师根据GB5606.4-2005卷烟感官技术要求评吸时烟气清香、饱满、醇和甜润、无异味、杂气。动物毒性试验显示无毒副作用，并可降低呼吸道损伤。

实施例1，取台湾太乙国宝牛樟芝有限公司鲜牛樟菇，除去杂质，洗净，60℃烘干，水分含量控制为8％，并粉碎至10-100目，分3次分别加入牛樟菇粗粉质量10倍的热水，保持温度80-95℃下浸提，每次5小时，合并3次的水浸提液，过滤，滤液，在0.05Mpa、60℃、2小时条件下减压浓缩，得到牛樟菇提取物。将牛樟菇提取物用70-90℃热水溶解，质量浓度为20％，按牛樟菇提取物用量为烟丝质量的0.1％的比例均匀喷洒到烟丝上，自然晾干，再按常规卷烟工艺制成卷烟。广东省级卷烟评吸师评吸时，卷烟烟气醇和、甜润，无异味杂气。烟气检测降低烟气中的烟草特有亚硝胺、巴豆醛，降低范围10-20％，显示有降害作用。

实施例2，取台湾太乙国宝牛樟芝有限公司鲜牛樟菇，除去杂质，洗净，50℃烘干，水分含量控制为12％，并粉碎至10-100目，分3次分别加入牛樟菇粗粉质量10倍的热水，保持温度80-95℃下浸提，每次5小时，合并3次的水浸提液，过滤，滤液，在0.05Mpa、60℃、2小时条件下减压浓缩，得到牛樟菇提取物。将牛樟菇提取物用75％乙醇溶解，质量浓度为20％，按牛樟菇提取物用量为烟丝质量的0.01％的比例均匀喷洒到烟丝上，自然晾干，再按常规卷烟工艺制成卷烟。广东省级卷烟评吸师评吸时，卷烟烟气醇和、甜润，无异味杂气；烟气检测降低烟气中的烟草特有亚硝胺、巴豆醛，降低范围10-20％，显示有降害作用。

关于牛樟菇提取物的用量，在烟丝质量的0.001-10％，都可达到一定的效果。

牛樟菇是生长在台湾山区，海拔450～2000米间特有的国宝级保育类树种——牛樟树Cinnamomum kanehirai Hay树干腐朽之心材内壁(树洞)，或枯死倒伏之牛樟木材阴暗潮湿之表面。目前牛樟菇在台湾主要分布在桃园、苗栗、南投、台东和高雄等地。牛樟菇有许多的生理活性成份，如多醣、三帖类化合物、腺苷(adenosine)、蛋白质(含免疫蛋白)、维生素(如Vit.B、烟碱酸、麦角固醉(ergosterol))、微量元素(如钙、磷、锗)、氨基酸等，生理活性功能包括有：抗肿瘤、增加免疫能力、抗病毒、抗过敏、抗高血压、降血糖、降胆固醉、抗细菌、保护肝脏等。

牛樟菇的药理作用有：1、防癌、抗癌：牛樟菇多醣体中β-D-glucan(β-D-葡聚糖)具有抗癌的作用，加上其大量三萜类化合物成分，可增加抗癌效果。台大研究所的实验证实它能抑制肝癌细胞生长。2、降血压：主要为Lanostane类之衍生物及某些三萜类化合物，可以抑制(ACE)而达到降血压的目的。3、降血糖：降血糖的成分主要为多醣类化合物。4、降血脂：降低胆固醇及血脂的作用。5、保肝：牛樟菇具解毒作用，能降低SGPT、促进肝细胞再生。从牛樟菇子实体分离出类三萜类Compoundβ具有降低急性肝障碍小鼠血中GPT值。牛樟菇的三萜类萃取量高达30％远超过灵芝3％的萃取量。牛樟菇苦味比灵芝强得多。显示樟芝的多氧化型类三萜及固醇类含量极为丰富。实验证实牛樟菇有降低SGPT及SGOT指数之功效，有提升肝脏抗氧化酵素及抑制肝组织之肝脂过氧化的能力，而达到肝脏保护效果。6、免疫：牛樟菇可促进巨噬细胞和溶酶体的活性，亦可抑制淋巴细胞DNA的合成。

表1含有牛樟菇提取物的香烟与空白对照烟测定结果