大蒜在菲律宾蛤仔大规模生态育苗中的应用方法

摘要

大蒜在菲律宾蛤仔大规模生态育苗中的应用方法，具体地说是在育苗过程，使用6～8mg/L大蒜汁，这样可使幼虫的存活率和变态率分别提高20－30％、25－35％，促进幼虫、稚贝生长，生长速度分别提高10－15％、15－25％，稚贝存活率提高35－50％；同时，大蒜汁起到较良好的防病效果。本发明的优点是采用大蒜汁替代了以往的抗生素等渔药，做到了真正的室内大规模生态育苗，是生产生态苗的有效手段。该发明具有操作简单，简便易行的特点，可以应用于菲律宾蛤仔大规模生态育苗，有效提高菲律宾蛤仔生态苗的产量50－60％。

说明书

技术领域

本发明涉及一种大蒜在菲律宾蛤仔大规模生态育苗中的应用方法，具体为使用适宜浓度的大蒜汁在育苗中进行疾病防治，从而增强幼虫、稚贝的抗逆性，提高幼虫的变态率，是大批量生产生态苗的可行方法。

背景技术

我国是菲律宾蛤仔(Ruditapes plippinarum)养殖大国，目前世界每年200多万吨的养殖产量主要来自中国大陆。但苗种严重不足和病害侵袭已成为限制我国菲律宾蛤仔养殖进一步发展的“瓶颈”。因此，开展菲律宾蛤仔室内全人工育苗已势在必行。但室内全人工育苗是在小水体、高密度条件下进行，易发生病害，幼虫的变态率低、稚贝的抗逆性差，育苗中苗种的存活率很低。目前普遍采用的的做法是投喂一些抗生素等渔药，这样做虽然也能起到一定的防病害的作用，但同时也给菲律宾蛤仔带来药物残留，不仅影响食用者健康，而且易造成出口产品被买方拒收造成更大的经济损失。

大蒜(Allium Sativum)是百合科葱属多年生宿根草本植物。大蒜素是大蒜提取液中主要生物活性成分的总称，也可人工合成，它是一种广谱抗菌药，有消炎、降压、降血脂、抑制血小板凝集、减少冠状动脉硬化抑制体内亚硝胺合成、防癌、治癌、健胃、抗病毒、驱虫等多种功效。(姚连初，2002；田允波等，2002)。大蒜在淡水鱼病防治上历史悠久(黄琪琰，1993)，在现代水产养殖中的应用也有报道(林亦斌等，1997；唐雪蓉等，1997；丁原春等，2000；于忠诚，2002；向枭等，2002；Roth M等，1993；Jarial M，2001；Buchmann K等，2003；Sasmal D等，2005；Shalaby A M等，2006)，但在滩涂贝类病害防治方面的研究国内外却未见报道。

发明内容

为了达到无公害、无污染的解决菲律宾蛤仔大规模生态育苗时易发生病害的问题的目的，本发明提供了大蒜在菲律宾蛤仔大规模生态育苗中的应用方法。

发明人通过在菲律宾蛤仔幼虫阶段设置不同的大蒜汁浓度的预处理，寻找到适宜的大蒜汁浓度为6-8mg/L，该浓度可以有效提高幼虫的存活率、变态率，促进幼虫的生长；通过在菲律宾蛤仔稚贝阶段设置不同的大蒜汁浓度的预处理寻找到稚贝生长、存活的适宜大蒜汁浓度为8mg/L，该浓度可以有效提高稚贝的存活率，促进幼虫的生长；在上述试验的基础上，发明人将大蒜在菲律宾蛤仔大规模育苗中应用：但是，由于8mg/L大蒜连续使用，导致育苗水体中的大蒜汁浓度超过8mg/L，对幼虫生长有抑制作用，所以在生产中将其投放量降到了6mg/L，而且不连续使用，每3天投喂一次。适宜的大蒜汁浓度有效的加快了幼虫生长速度，提高了苗种存活率，提高了菲律宾蛤仔苗种的产量。

下面详细叙述大蒜在菲律宾蛤仔大规模生态育苗中的应用方法：

一种大蒜在菲律宾蛤仔大规模生态育苗中的应用方法，包括以下步骤：

第一步、大蒜汁的制备：将新鲜的大蒜按照水体称好，采用粉碎机将大蒜粉成碎块，此后将蒜皮去除，然后采用磨浆机将碎块粉碎，用300目筛绢网过滤，将碎渣继续至于磨浆机中，大概经过3-5次，几乎所有的碎渣全部通过300目筛绢网，制成大蒜汁；

第二步、大蒜汁的投喂：在菲律宾蛤仔大规模育苗的整个过程中，将大蒜汁按6mg/L的浓度投放到菲律宾蛤仔大规模育苗养殖池中，每3天投喂一次，每次均按大蒜汁按6mg/L的投喂量投喂。

针对菲律宾蛤仔幼虫阶段的病害防治，本发明提供了大蒜在菲律宾蛤仔大规模生态育苗中的另一种应用方法，包括以下步骤：

第一步、大蒜汁的制备：将新鲜的大蒜按照水体称好，采用粉碎机将大蒜粉成碎块，此后将蒜皮去除，然后采用磨浆机将碎块粉碎，用300目筛绢网过滤，将碎渣继续至于磨浆机中，大概经过3-5次，几乎所有的碎渣全部通过300目筛绢网，制成大蒜汁；

第二步、大蒜汁的投喂：在菲律宾蛤仔幼虫阶段，将大蒜汁投入室内人工养殖池中投放至浓度6-8mg/L，此后定期投放大蒜汁，使池中浓度维持在6-8mg/L范围之内；该浓度可以有效提高幼虫的存活率、变态率，促进幼虫的生长。

针对菲律宾蛤仔稚贝培养阶段的病害防治，本发明提供了大蒜在菲律宾蛤仔大规模生态育苗中的应用方法，包括以下步骤：

第一步、大蒜汁的制备：将新鲜的大蒜按照水体称好，采用粉碎机将大蒜粉成碎块，此后将蒜皮去除，然后采用磨浆机将碎块粉碎，用300目筛绢网过滤，将碎渣继续至于磨浆机中，大概经过3-5次，几乎所有的碎渣全部通过300目筛绢网，制成大蒜汁；

第二步、大蒜汁的投喂：在菲律宾蛤仔稚贝培养阶段，将大蒜汁投入室内人工养殖池中投放至浓度8mg/L，定期投放使池中浓度维持在8mg/L以下，该浓度可以有效提高稚贝的存活率，促进稚贝的生长。

本发明的有益效果是：本发明的优点是采用大蒜汁替代了以往的抗生素等渔药，做到了真正的室内大规模生态育苗，是生产生态苗的有效手段。该发明具有操作简单，简便易行的特点，可以应用于菲律宾蛤仔大规模生态育苗，适宜的大蒜汁浓度有效的解决了室内全人工育苗的幼虫的变态率低、稚贝的抗逆性差，育苗中苗种的存活率很低的问题。由于大蒜无毒副作用，无生物富集，是一种绿色，无残留的天然中草药，所以本发明对解决用药和无公害和有机食品生产的矛盾具有重要意义，对其它品种的病害防治也有参考价值。

具体实施例

下面以菲律宾蛤仔为实施例进一步说明本发明，但不构成对本发明的限制。

实施例1

第一步、大蒜汁的制备：将新鲜的大蒜按照水体称量好，采用粉碎机将大蒜粉成碎块，此后将蒜皮去除。然后采用磨浆机将碎块粉碎，用300目筛绢网过滤，将碎渣继续至于磨浆机中，经过3次，几乎所有的碎渣全部通过300目筛绢网，制成大蒜汁。

第二步、大蒜在菲律宾蛤仔大规模育苗中的应用：2002-2006年期间，在菲律宾蛤仔大规模育苗的整个过程中，将大蒜汁按6mg/L的浓度投放到菲律宾蛤仔大规模育苗养殖池中，每3天投喂一次，每次均按大蒜汁按6mg/L的投喂量投喂。适宜的大蒜汁浓度有效的加快了幼虫生长速度，提高了苗种存活率，使其产量提高50-60％。

实施例2

第一步、大蒜汁的制备：将新鲜的大蒜按照水体称量好，采用粉碎机将大蒜粉成碎块，此后将蒜皮去除。然后采用磨浆机将碎块粉碎，用300目筛绢网过滤，将碎渣继续至于磨浆机中，经过3次，几乎所有的碎渣全部通过300目筛绢网，制成大蒜汁。

第二步、大蒜在菲律宾蛤仔幼虫阶段的应用：于2003-2004年间，、将大蒜汁投入室内人工养殖池中投放至浓度6-8mg/L，此后定期投放蒜汁，使池中浓度维持在6-8mg/L范围之内，该浓度可以有效提高幼虫的存活率20-30％、变态率25-35％，生长速度提高10-15％。

实施例3

第一步、大蒜汁的制备：将新鲜的大蒜按照水体称量好，采用粉碎机将大蒜粉成碎块，此后将蒜皮去除。然后采用磨浆机将碎块粉碎，用300目筛绢网过滤，将碎渣继续至于磨浆机中，经过3次，几乎所有的碎渣全部通过300目筛绢网，制成大蒜汁。

第二步、大蒜在菲律宾蛤仔稚贝阶段的应用：于2003-2004年间，在菲律宾蛤仔稚贝培养阶段，将大蒜汁投入室内人工养殖池中投放至浓度8mg/L，定期投放，使池中浓度维持在8mg/L以下，可以有效提高稚贝的存活率40-50％、生长速度提高15-25％。