有独特钟形护罩的搅拌柄脚和具有此搅拌柄脚的家用搅拌器

摘要

一种搅拌柄脚，包含具有周壁的钟形护罩(2)，周壁在旋转工具(3)的周围界定出一个搅拌腔，所述旋转工具(3)与穿过钟形护罩(2)的轴相连，并通过电机带动，所述轴相对于钟形护罩(2)以偏心的方式安装，以便使钟形护罩(2)分为第一区和第二区，在第一区中钟形护罩(2)的周壁与旋转工具(3)相对较近，在第二区中钟形护罩(2)的周壁与旋转工具(3)相对较远，其特征在于，钟形护罩(2)的周壁带有至少一个吸入口(21)和排放口(22)，它们分开布置在搅拌腔的第二区内。

说明书

技术领域

本发明涉及潜入型家用搅拌器技术领域，尤其涉及一种用来捣碎浸没在液体中的食物材料的搅拌柄脚(pied de mixage)。

背景技术

有这样一些搅拌柄脚是公知并常用的，它们与容纳有电机的壳体相连，并包含圆柱体，圆柱体的下部带有将搅拌工具藏于其中的钟形罩，搅拌工具与轴连为一体，轴的上部末端与电机输出轴相连。高速运转时，工具潜入到食物中，进行切割，搅拌，乳化等作业。

FR 2 625 427文献示出了一种搅拌柄脚，该搅拌柄脚包含相对于钟形护罩偏心的轴和在钟形护罩下延伸的分隔壁，分隔壁将钟形罩下的空间分为吸入区和排放区。这样一种带有横穿钟形罩的分隔壁的搅拌柄脚的缺点是，其复杂的形状较难实现。此外，钟形护罩的复杂形状也使其很难清洗。

发明内容

本发明通过提出一种形状相对简单，可经济地实现，并提供非常高效的食物搅拌的搅拌柄脚。

本发明的目的可通过这样一种搅拌柄脚来实现，该搅拌柄脚包含具有周壁的钟形护罩，周壁在旋转工具周围界定出一个搅拌腔，旋转工具与穿过钟形护罩的轴相连，并通过电机带动，轴相对于钟形护罩以偏心的方式安装，以便通过一横截面将搅拌腔划分为第一区和第二区，所述横截面穿过轴并垂直于轴相对于钟形护罩的偏心方向，钟形护罩的周壁在第一区中比在第二区中更接近旋转工具，其特征在于，钟形护罩的周壁带有至少一个吸入口和排放口，它们分开布置在搅拌腔的第二区内。

根据本发明的另一个特征，吸入口和排放口可基本上相对而置。

根据本发明的另一个特征，吸入口和排放口可由在钟形护罩的周壁的下部形成的凹口构成。

根据本发明的另一个特征，吸入口和排放口可侧面地由叶状体界定，叶状体的下部边缘在旋转工具的最低点下伸展。

根据本发明的另一个特征，形成吸入口和排放口的凹口可基本上起始于所述通过轴的钟形护罩的横截面部位。

根据本发明的另一个特征，旋转工具带有固定在轴末端的轴座，轴座通过朝钟形护罩开口的末端斜向伸展的第一刀具和朝钟形护罩封闭的末端斜向伸展的第二刀具而伸展，凹口可基本上起始于与旋转工具的轴座一样的高度。

根据本发明的另一个特征，钟形护罩的周壁可包含多个带有比吸入口和排放口的通道面更小的通道面的附加开口。

根据本发明的另一个特征，附加开口由形成在钟形护罩的周壁的下部的两个凹口构成，两个凹口可按照钟形护罩的纵向平面相对而置。

根据本发明的另一个特征，钟形护罩的内部面包含安装在相对于工具旋转方向的吸入口上游的突起部件，以便使搅拌流的通道面在吸入口的上游逐渐减小。

根据本发明的另一个特征，钟形护罩基本呈半球形。

本发明同时涉及一种带有包含电机的壳体的家用电气设备，其特征在于，所述设备带有如前所述的搅拌柄脚。

附图说明

通过以下针对本发明的并非局限性的一个特有实施例的详细说明并结合附图，可以更好地了解本发明的目的，特点和优点：

图1示出了带有根据本发明的特有实施例所述搅拌柄脚的家用搅拌器的侧视图；

图2示出了图1所示的从箭头II方向看的搅拌柄脚的侧视图；

图3示出了图2所示的搅拌柄脚的仰视图；

图4和图5分别示出了沿图3所示的IV-IV和VV线获得的纵向截面图和横向截面图；

图6和图7示出了图2所示的搅拌柄脚的立体图。

具体实施方式

附图中仅示出了理解本发明所必需的部件。为了便于图形的阅读，相同的部件在不同的图中具有相同的附图标记。

图1示出了一种带有壳体10的家用搅拌器，壳体10通过普通的方式含有在图中以虚线图解的方式展示的电机11。电机11沿壳体10的纵向轴线安装，并拥有输出轴，输出轴带有穿过壳体10下部开口的旋转传动器12。

在壳体10的下部通过可拆卸或不可拆卸的方式装有搅拌柄脚。搅拌柄脚具有最好由不锈钢或者塑料材料制成的管形柱体1，管形柱体1的上部带有用来确保搅拌柄脚安装在壳体10上的连接件。

搅拌柄脚的下部包含有带有搅拌工具3的钟形护罩2。搅拌工具3由在管形柱体1内延伸的轴4驱动旋转。轴4的上部末端与壳体10的旋转传动器12连接。

如图2至图5所示，搅拌工具3通过普通的方式带有与轴4垂直安放的轴座30。轴座30的一边通过第一刀具21朝下延伸，另一边通过第二刀具32朝钟形罩2的上部延伸，第二刀具32比第一刀具31大。

钟形护罩2有益地带有截面呈圆形且直径为65mm的周壁，轴4相对于钟形护罩2的中心偏心约5mm。

钟形护罩2因此界定出相对于搅拌工具3在轴向上稍微岔开的搅拌腔20，以便图3的V-V线所示的横截平面将搅拌腔20划分成第一区20A和第二区20B，在第一区20A位置中，钟形护罩2的周壁与搅拌工具3相对较近，在第二区20B位置中，钟形护罩2的周壁与搅拌工具3相对较远。

本发明的特别之处在于，钟形护罩2的周壁在搅拌腔20的第二区2B内带有分开布置的吸入口21和排放口22。吸入口由边缘位于钟形护罩2的横截平面V-V附近的凹口21构成，凹口21的宽度为30mm，高度为10mm，并且主要在搅拌腔20的第二区内伸展。凹口21的上部边缘差不多达到与搅拌工具3的轴座30一样的高度。

排放口由与吸入凹口尺寸相似的凹口22构成，凹口22与吸入凹口相对而置，以便使吸入凹口21和排放凹口22相对于IV-IV线示出的纵向平面对称地布置，同时相对于通过轴4的横截平面V-V岔开布置。

有益的是，钟形护罩2还包含有安装在钟形罩2纵向轴线上的附加的凹口23，这些凹口23拥有相对于吸入凹口21和排放凹口22较小的通道区。举例来讲，附加的凹口23的高度为7mm，宽度为25mm。

如图4至图7所示，钟形护罩2的周壁分别与凹口部分21，22，23构成在搅拌工具3位置的下方伸展的四个叶状体24，这些叶状体24带有平坦的下边缘以允许搅拌柄脚可平衡地放置在接收容器的底部上。

为了增加进入钟形护罩2的材料流量，钟形护罩2的内部面最好带有构成导向板25的成型的凸起部件，导向板25减小搅拌流在吸入凹口21上部的通道面。

这样一种搅拌柄脚具有能够提供非常好的搅拌功效的优点，尤其是针对例如胡萝卜的食物材料。实际上，搅拌工具的转动在吸入凹口和排放凹口之间产生较强的循环流，该循环流由于导向板的存在得到了增强，导向板减小通道面并通过文杜里效应(effet venturi)产生副压，副压产生吸力进而有助于液体在吸入凹口位置的流入。

因此，搅拌柄脚如泵一样运行，初始流通过吸入凹口吸入，然后部分地通过布置在对面的排放口排出，部分改道流向钟形护罩的第一区，食物材料在第一区中叶状体和搅拌工具的刀片之间搅拌。通道面的不断缩减有助于食物的搅拌，因此，进入钟形护罩第一区的搅拌流首先受到挤压。

附加凹口的存在具有减小吸取效应(effet de succion)的优点，当搅拌柄脚在接纳它的容器的底部运行并允许附加流进出吸入钟形罩时产生该吸取效应，这些附加凹口还可实现对液体搅拌和搅拌功效的优化。

当然，本发明并不限于以上所述和所示的实施例。在不超出本发明权利要求的范围内，还可进行其他修改，尤其是多种部件的构造或者相等技术的替换。

因此，在一个未示出的实施例变化形式中，钟形护罩也可呈长圆形。

因此，在另一个实施例变化形式中，搅拌柄脚可与电机壳体一体形成。