一种有机溶剂缓释系统及其制备和在酶催化反应中的应用

摘要

本发明公开了一种有机溶剂缓释系统的制备及其在酶催化反应中的应用。本发明的有机溶剂缓释系统由多孔类固体物质和吸附在多孔类固体物质中的液态有机物构成；将液态有机物饱和的孔类固体物质和植物油在固定化脂肪酶和溶剂存在的情况下，30℃反应12小时，产物生物柴油的产率在90％以上，同时回收后的固定化的脂肪酶保持高的催化活力。