一种野生山药引种栽培方法

摘要

一种野生山药引种栽培方法，它通过引种栽培高黎贡山的野生怀山药为家种，从而达到增加野生怀山药的产量，满足市场需要；该方法的实施，不仅解决了资源保护与市场需求方面存在的矛盾，而且在保持野生山药品质、风味的同时，大大提高了产量，本发明提供的技术简单易行，比野生的可增产40％以上，为农民提供了一条致富的好路子。

说明书

技术领域    本发明涉及一种野生植物引种栽培方法，特别是一种野生山药引种栽培方法。

背景技术    山药别名怀山药，为薯蓣科植物薯蓣的干燥块茎，含有丰富的多糖、氨基酸、皂甙，是营养价值及药用价值均高的药食同源食品，入药有健脾止泻、补肺益肾功能，常服食可补虚赢、益元气、对健身延年、防癌抗癌有益。产于高黎贡山的野生怀山药，以无公害，味美、有效成份高，而受人们青睐，不仅入药且大量地作为珍稀佳肴供食用。由于野生怀山药块茎细小产量低，多年来人工肆意挖采，野生资源受到严重破坏，随着高黎贡山自然保护区的建立，不允许再私挖滥采。

发明内容    本发明提供一种野生山药引种栽培方法，它通过引种栽培高黎贡山的野生怀山药为家种，从而达到增加野生怀山药的产量，满足市场需要。该方法的实施，不仅解决了资源保护与市场需求方面存在的矛盾，而且在保持野生山药品质、风味的同时，大大提高了产量。

本发明选取高黎贡山野生山药的珠芽、顶芽进行人工引种栽培。

1、高黎贡山野生山药的珠芽引种：珠芽是植株茎蔓上生成的小块状腋芽，又叫零余子，山药豆。8月份茎叶萎黄，珠芽颜色由白绿转黑绿已成熟，选晴天下午采收个大饱满无病虫害的珠芽，采时别损伤外皮，否则容易影响出芽率。采收的珠芽薄层摊开置于通风避晒处晾15天，脱去部份水分后珠芽进入休眠状态，然后依次逐层堆放山基土和晾好的珠芽，具体是在箩筐内铺放一层厚度10cm筛去杂物的细山基土，接着放一层厚度亦为10cm晾好的珠芽，又放一层山基土再放一层珠芽，最后盖上一层10cm厚的山基土，把箩筐放在通风干燥处贮藏，保持温度10～15度。

2、高黎贡山野生山药的顶芽引种：选取饱满无病虫害的块茎，顶端有芽部份切断，顶芽尾部必须保留5～10g块茎，可以提高出苗率及产量。

贮藏方法有两种：一种是将切好的顶芽在防晒地方分层堆放，每放一层顶芽都用1∶500的多菌灵水溶液喷湿，最后覆盖一层10cm厚无菌湿土，避晒贮藏；另一种是选择经杀虫消毒地块，挖33cm深，33cm宽的沟，将切好的顶芽直立排放在沟内，然后覆盖10cm厚土。

3、高黎贡山野生山药栽培：挑选土层深厚、肥沃疏松，排水良好的地块，地下水位要低，土壤中含水率不超过65％，而且要求同一地块前茬不能种过除禾本科作物外的其它农作物，如蔬菜、薯类、烟等，种植山药连作不能超过2茬，否则容易患晚疫病、青枯病等病害。12月犁地翻晒，元月耙地，间隔10天再犁耙二次，立春后分墒理沟，墒距1米，墒上挖深13cm、宽20cm苗床沟，按每亩复合肥15kg，普钙50kg，农家肥1500kg施入苗沟内，肥料上盖一层薄土，然后植入经贮藏的珠芽或顶芽，以单沟双行排植，间隔3cm种一粒珠芽或间隔20cm种4个顶芽，再盖上3cm厚细土，30～40天苗出土。待苗长到3～15cm时在双行中心点插入架杆，间隔30cm一根，平时注意除草、排水、进入花初期，可以追肥，每亩5kg尿素，2kg硫酸钾，150kg猪牛粪尿混匀后根部浇施，切禁施用人粪尿。8月后可采挖，挖时应避开雨天及地表有积水时候，否则下茬易遭蛴螬、蝼蛄等地下虫害侵袭。

本发明推广运用将能很好地解决高黎贡山野生怀山药这一珍贵资源的保护及合理开发利用，造福社会。并且本发明提供的技术简单易行，种植的山药不仅保持了野生山药的各种特点，而且产量高，比野生的可增产40％以上，为农民提供了一条致富的好路子。

实施例1：高黎贡山药珠芽引种栽培，8月茎叶萎黄，珠芽颜色由白绿转为黑绿时，选晴天下午采收，采时避免擦破珠芽外皮，采好的珠芽薄层摊晾于通风避晒处15天，在箩筐内依次逐层堆放山基土和晾好的珠芽，每层厚度10cm，最后盖上10cm山基土，箩筐置于通风干燥处，保持温度10～15度贮藏待用。选择条件适宜地块经冬季3次犁耙翻晒，立春后以1米间距理墒，墒高40cm，宽76cm，沟深40cm宽24cm，墒顶挖深13cm宽20cm苗床沟，按每亩复合肥15kg、普钙50kg、农家肥1500kg施放在苗床沟内并盖上一层薄土，按单沟双行排植经贮藏的珠芽，珠距3cm，种好盖上3cm厚细土30～40天后出苗，待苗长到3～15时，在双行中心点间隔30cm插入一根架杆，平时注意除草，排水，进入初花期，每亩追施5kg尿素，2kg硫酸钾及150kg猪牛粪尿混合肥液，8月后成熟可于晴天采挖，亩产可达400kg。

实施例2：高黎贡山野生顶芽引种栽培：选取饱满无病虫害山药茎块，顶端有芽部份切断，切时须保留下5～10块茎，切取好的顶芽分层堆放，每放一层都用1∶500多菌灵水溶液喷洒，最上一层用无菌湿土盖严厚度10cm，避免日晒贮藏。在经选择条件适宜的地块，冬季3次犁耙翻晒，立春后分墒，墒距1米，墒高40cm，宽76cm，沟宽24cm，深40cm，墒顶开挖苗床沟深13cm，宽20cm，每亩施复合肥15kg，普钙50kg，农家肥1500kg，混匀的肥放入苗床沟内上面盖一层薄土，把贮藏的顶芽按单沟双行排植，每塘以4个顶芽计，塘距为20cm，然后覆盖3cm厚细土，30～40天后，苗出土待苗长到3～15cm高时在双行中心点插入架杆，间隔30cm插一根，平时注意除草、排水，花初期可追施5kg尿素，2kg硫酸钾，150kg猪牛混合肥液，切忌禁用人粪尿，8月后趁天晴地表无积水时可挖采，每亩可达1100kg。

实施例3：高黎贡山野生山药顶芽引种栽培：选取无病虫害饱满的山药块茎顶端有芽部份切断，切时须保留下5～10g块茎，在无菌地块上挖深33cm，宽33cm的沟，把切取好的顶芽依次直立排放在沟内，上面覆盖10cm厚土层，避晒贮藏待用。选择适宜地块冬季3次犁耙翻晒，立春后开墒理沟，墒距1m沟深40cm宽24cm墒高40cm，墒顶挖深13cm宽20cm的苗床沟，每亩施复合肥15kg，普钙50kg，农家肥1500kg，混合后放入苗床沟内并盖一层薄土，按单沟双排植贮藏的顶芽，每塘以4个顶芽计，隔20cm一塘，然后盖上3cm厚薄土，30～40天后出苗，待苗长到3～15cm时，在双行中心点插上架杆，杆距30cm，平时注意除草、排水、初花期每亩追施5kg尿素，2kg硫酸钾，150kg猪牛粪尿混合肥液，8月后在晴天地表无积水时采挖，每亩可产1100kg。