京糕条

摘要

本发明公开了一种京糕条的配方，具体组分为：45公斤≤山楂≤55公斤，45公斤≤白糖≤55公斤，食用明矾1.25公斤，胭脂红10克，水27公斤。按这种配方制成的京条糕，保持了京糕的风味，并有利于远途运输。