一种利用鸡蛋壳调质强化餐厨垃圾厌氧发酵生产挥发性脂肪酸和脱水性能的方法及其应用

摘要

本发明公开了一种利用鸡蛋壳调质强化餐厨垃圾厌氧发酵生产挥发性脂肪酸和脱水性能的方法及其应用，该方法包括将收集来的餐厨垃圾粉碎成浆，获得厌氧发酵底物置于反应器中；加入污水厂浓缩污泥至反应器中作为接种污泥；将废弃的鸡蛋壳粉碎，在厌氧发酵样品中投加鸡蛋壳粉，然后去除氧气，密封反应器，搅拌将反应器内物质混合均匀，进行厌氧发酵产酸。本发明以餐厨垃圾作为原料通过厌氧发酵制取VFAs，可以同步实现餐厨垃圾以及鸡蛋壳等有机废弃物减量化和资源化(生产挥发性脂肪酸)，同时改善发酵残渣的脱水性能，为有机废弃物处理提供一种经济有效、绿色环保的方法。