一种表面活性剂己基糖苷的合成工艺

摘要

本发明涉及一种表面活性剂己基糖苷的合成工艺，本发明以葡萄糖为原料，用β‑葡萄糖苷酶催化法合成己基糖苷。本发明合成工艺中，葡萄糖、正己醇和磷酸缓冲液的投料比为0.1g:1.8mL:0.8mL；葡萄糖与β‑葡萄糖苷酶储备液的投料比为0.1g:80μL。本发明采用β‑葡萄糖苷酶作为催化剂，一步合成己基糖苷。原料易得，工艺简单无污染，副产物少，产物己基糖苷性能好，具有工业生产的应用前景。