陈列柜及陈列柜的除霜控制方法

摘要

本发明提供一种能够抑制除霜结束时的商品温度上升的陈列柜及陈列柜的除霜控制方法。该陈列柜包括：还起到检测除霜解除温度的除霜解除温度传感器的作用的吹出温度传感器(S1)；对于蒸发器(15)进行送风的送风扇(25)；以及除霜控制部(31)，该除霜控制部(31)在除霜处理开始之后，达到了除霜解除温度的情况下，驱动送风扇(25)，进行规定去水时间(Tw)的去水处理并结束除霜处理，在除霜处理之后，重新开始冷却处理并且在使送风扇(25)停止规定停止时间之后，驱动送风扇(25)。