牛蒡魔芋减肥美容饮料及制备方法

摘要

本发明公布一种牛蒡魔芋减肥美容饮料及制备方法，属于食用饮品技术领域。包括以下重量份的原料制备而成：魔芋粉30‑60份、红曲霉0.5‑2份、醋酸菌0.5‑2份、荷叶2‑5份、山楂汁10‑20份、金银花2‑5份、枸杞2‑5份、牛蒡粉30‑60份、胶原蛋白胜肽0.01‑0.2份、低聚木糖0.1‑0.5份、薏苡仁5‑10份、藤茶2‑5份、弹性胶原蛋白肽0.01‑0.2份、低聚果糖0.01‑0.5份。本发明以魔芋发酵液为主线，经过多次发酵，将牛蒡、木瓜茶叶依次融合；魔芋、牛蒡的膳食纤维有助于加强肠道蠕动，减轻胰岛负担，起到有减肥健身效果；山楂、木瓜汁与茶叶，使复合饮料，含有能够扩张血管、降低血压的大量维生素，有美容养颜和减肥降脂的效果。