光皮梾木果树叶降压茶及其制备方法和降压食品

摘要

本发明涉及茶叶领域，提供一种降压茶，所述降压茶由光皮梾木果树叶制备得到。提供了一种光皮梾木果树叶降压茶及其制备方法，该方法包括：S1采青：选取无病虫害，无腐烂、枯萎，完整的光皮梾木果树叶，淡水清洗，除去叶片上的杂质、灰尘，得到干净鲜叶；S2萎凋：在温度为5‑15℃下萎凋1‑5h，得到柔软叶；S3杀青：将柔软叶于30～45℃条件下进行杀青处理，杀青时间为1‑5h；S4揉捻、烘干：在杀青温度条件下，将杀青后的茶叶进行揉捻、烘干。本发明提供了一种降压食品，所述食品含有本发明所述的茶叶。本发明开拓了茶叶原材料来源，同时给光皮梾木果树叶提供了高价值使用的途径，给高血压患者提供了一种新的降压途径。