一种苹果土豆饼

摘要

一种苹果土豆饼，由以下重量份原料组成：小麦面粉280-300、黄豆粉30-40、苹果20-30、菠萝20-30、荔枝25-30、红酒70-95、土豆40-50、紫薯40-50、牛奶70-80、小茴香5-6、肉桂6-7、蒲公英5-6、知母4-5、绿豆皮5-6、玉米须5-6、豇豆花3-4、芜菁叶3-4、食品添加剂6-8、食盐适量、白砂糖适量、水适量。本发明的一种苹果土豆饼干，制作工艺简单，添加土豆、苹果等食材，取材天然，且增加了饼干的营养；同时还特别添加了小茴香、蒲公英、绿豆皮等的提取物，具有很好的清热泻火的作用，使得人们在食用饼干的同时，不易上火。