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一种氧化淀粉玉米饼干

摘要

本发明以氧化淀粉面粉和玉米酱为主要原料制作饼干,颜色鲜黄、口感酥脆,具有独特风味,不仅增加了饼干的口感种类及风味,同时也丰富了饼干的营养保健成分。本发明具有成本合理、外观鲜亮、口感丰富等优点。

著录项

  • 公开/公告号CN103493866A

    专利类型发明专利

  • 公开/公告日2014-01-08

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 张爱标;

    申请/专利号CN201310493636.X

  • 发明设计人 张爱标;

    申请日2013-10-21

  • 分类号A21D13/08(20060101);

  • 代理机构

  • 代理人

  • 地址 537000 广西壮族自治区玉林市广场东路金吉街28号玉州区第三实验小学

  • 入库时间 2024-02-19 20:30:23

法律信息

  • 法律状态公告日

    法律状态信息

    法律状态

  • 2015-07-01

    发明专利申请公布后的视为撤回 IPC(主分类):A21D13/08 申请公布日:20140108 申请日:20131021

    发明专利申请公布后的视为撤回

  • 2014-02-12

    实质审查的生效 IPC(主分类):A21D13/08 申请日:20131021

    实质审查的生效

  • 2014-01-08

    公开

    公开

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