一种利用食品发酵工业废水产有机酸新方法

摘要

本发明涉及一种通过根霉菌和乳酸菌共同作用，利用填充床生物反应器处理食品发酵废水。处理食品发酵业废水，产生高浓度有机酸的新方法。将粮食加工成粉与根霉菌和乳酸菌制成丸，待菌丸干燥后，填充入填充床生物反应器，将食品发酵业污水泵入生物反应器，污水中COD200-1000mgCOD/L,总氮浓度为0.1-0.5%，初始pH为6-7。生物反应器中温度控制在30-40℃处理5-7天，能稳定产生有机酸，并能显著降低污水中的COD和总氮的浓度，并能彻底清除污水中色素物质。