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肉替代产品

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摘要

本发明公开一种肉替代产品。将诸如植物蛋白的肉替代物与淀粉、水胶体和植物来源的油混合。

法律状态公告日

法律状态信息

法律状态
2015-04-01

发明专利申请公布后的视为撤回 IPC(主分类):A23L1/31 申请公布日:20130807 申请日:20111130

发明专利申请公布后的视为撤回
2013-10-16

实质审查的生效 IPC(主分类):A23L1/31 申请日:20111130

实质审查的生效
2013-08-07

公开

公开

1. 肉替代产品 [P] . 中国专利： CN103237464A . 2013-08-07
2. 用于治疗或预防出血的凝血因子替代产品 [P] . 中国专利： CN110114074A . 2019-08-09
3. Method for the Preparation of a Meat Substitute Product, Meat Substitute Product Obtained with the Method and Ready to Consume Meat Substitute Product [P] . 美国专利： US2011244090A1 . 2011-10-06

机译：肉替代产品的制备方法，用该方法获得的肉替代产品，准备食用肉替代产品
4. MEAT REPLACEMENT PRODUCT, PROCESS FOR THE PREPARATION OF MEAT REPLACEMENT PRODUCT, AND MEAT PRODUCTS COMPRISING MEAT REPLACEMENT PRODUCT [P] . CA1175707A . 1984-10-09

机译：肉替代产品，肉替代产品的制备过程以及包含肉替代产品的肉产品
5. method of producing a fleischersatzerzeugnisses and fleischersatzerzeugnis [P] . 德国专利： DE102017109419A1 . 2018-11-08

机译：肉替代产品的生产方法和肉替代产品