一种无花果叶袋泡绿茶及其生产工艺

摘要

本发明涉及一种无花果叶袋泡绿茶的炒制工艺，所述的无花果叶炒青袋泡绿茶生产方法如下：1、鲜叶清洗；2、萎凋；3、杀青；4、揉捻；5、二次杀青；6、炒制；7、提香；8、包装，制得袋泡剂型无花果叶绿茶。本发明能较长时间的利用无花果叶，从5月到10月均可采摘，成本低廉。本发明制得的无花果叶袋泡绿茶汤色清亮，口感清爽回甘，带有无花果叶特有的芳香，具有冲泡方便、清洁卫生、营养保健的优点，大大提高了无花果叶的综合利用价值和营养保健价值。