包括可占据两个位置的过滤附件的烹饪设备

摘要

本发明涉及一种烹饪设备，特别是电炸锅，该烹饪设备包括：壳体（1），其容纳有用于收纳烹饪槽的箱（2）；以及可拆卸的过滤附件（3），其能够占据箱（2）内的降低位置和升高位置，过滤附件（3）包括支承部件（10）。根据本发明，当过滤附件（3）占据升高位置时，支承部件（10）放置在壳体（1）上、在箱（2）的外部，壳体（1）包括外侧构件（20），当过滤附件（3）占据降低位置时，外侧构件（20）容纳支承部件（10）。

说明书

技术领域

本发明涉及包括配置在壳体内的烹饪箱的烹饪设备的领域。

本发明特别是但非排他性地涉及电炸锅或者还有面团蒸煮锅。

在将食物于烹饪槽中烹饪之后，使用者可以期望使食物沥干或者取 出位于烹饪槽中的食物的残留物。

背景技术

文献US2008169281公开了一种烹饪设备，该烹饪设备包括箱和可拆 卸的过滤附件，该箱配置在壳体内，该过滤附件配置在箱内。过滤附件 与在箱的两侧延伸的两个握持部件连接，并可以占据箱内的降低位置和 升高位置。然而，将过滤附件保持在升高位置是通过将过滤附件钩挂在 安装于箱的内部的钩上来实现的。

发明内容

本发明的一个目的是提供一种烹饪设备，该烹饪设备包括过滤附件， 该过滤附件能够占据箱内的降低位置和升高位置，该烹饪设备具有简单 结构。

本发明的另一目的是提供一种烹饪设备，该烹饪设备包括过滤附件， 该过滤附件能够占据箱内的降低位置和升高位置，该烹饪设备具有便利 的使用性。

上述这些目的是使用一种烹饪设备、特别是电炸锅来实现的，该烹 饪设备包括：壳体，其容纳有用于收纳烹饪槽的箱；以及可拆卸的过滤 附件，其能够占据箱内的降低位置和升高位置，过滤附件包括支承部件， 该烹饪设备的特征在于，当过滤附件占据升高位置时，支承部件放置在 壳体上、在箱的外部，并且壳体包括外侧构件，当过滤附件占据降低位 置时，外侧构件容纳支承部件。这些布置允许实现一种设备，其中箱没 有钩挂机构。过滤附件的升高位置可以通过将过滤附件简单地放置在壳 体上来实现。

优选地，外侧构件引导过滤附件从降低位置朝升高位置移动。该布 置有利于过滤附件的逐步回升，该逐步回升有利于烹饪槽的过滤。

根据一个优选实施方式，过滤附件包括两个握持部件，当过滤附件 占据降低位置时，该两个握持部件在箱的两侧延伸。该布置允许通过使 用两手来升高过滤附件，这便于使用具有小尺寸的开口的过滤附件。

另外优选地，握持部件中的每个握持部件来自支承部件中的一个支 承部件。该布置允许简化设备的结构。

根据一个优选实施方式，当过滤附件占据降低位置时，一个或多个 握持部件相对于壳体的侧壁凸出。该布置允许便于操作过滤附件。

更具体地，过滤附件包括至少一个过滤装置，当过滤附件占据降低 位置时，过滤装置在箱的内部延伸。过滤装置则浸没在烹饪槽中。

另外优选地，当过滤附件占据升高位置时，过滤装置在箱的内部延 伸。该布置允许便于使过滤装置在烹饪槽的上方沥干。

还优选地，当过滤附件被提升到升高位置的上方时，过滤装置可以 在箱的内部转动。该布置允许限制烹饪液体落到箱的外部的危险。

根据一个优选实施方式，烹饪设备包括可拆卸的烹饪篮，当过滤附 件占据降低位置时，烹饪篮设置在箱内且在过滤装置的上方。

还优选地，过滤装置通过舌片与支承部件连接。该布置允许便于实 现箱。

根据一个优选实施方式，该优选实施方式特别是在实现油炸时引人 关注，烹饪设备包括用于关闭箱的盖。

另外优选地，盖承载垫圈，垫圈用于当盖关闭箱时抵靠箱的上边缘。 该布置允许特别是更好地控制烹饪蒸汽的排放。

还优选地，箱是圆形的。该布置允许通过限制在过滤装置和箱的侧 壁之间的空间来准许过滤装置在箱的内部旋转。

根据一个优选实施方式，支承部件和/或握持部件来自使用塑料制成 的部件。根据需要，同一部件可以形成支承部件中的一个和握持部件中 的一个。

附图说明

通过研究附图所示的以并非限定性示例表示的实施例，将更好地了 解本发明，在附图中：

图1是根据本发明的烹饪设备的实施例的分解立体图；

图2是图1所示的设备的过滤附件的立体图；

图3是图1所示的设备的立体图，其中，图2所示的过滤附件设置 在设备的箱内的低位置；

图4是图1所示的设备的立体图，其中，图2所示的过滤附件设置 在设备的箱内的高位置。

具体实施方式

图1所示的烹饪设备是电炸锅，该电炸锅包括壳体1、可拆卸的过滤 附件3以及可拆卸的烹饪篮4，壳体1容纳用于收纳烹饪槽的箱2。

烹饪设备包括加热机构（未图示），加热机构用于加热烹饪槽。加热 机构尤其包括浸没在烹饪槽中的电加热元件、或者与箱2热接触的电加 热元件。

烹饪设备包括盖5，盖5用于关闭箱2。盖5枢转安装在壳体1上。 盖5承载垫圈6，垫圈6用于当盖5关闭箱2时抵靠箱2的上边缘7。

过滤附件3包括支承部件10。支承部件10与过滤装置11连接。更 具体地，在图示的实施例中，过滤附件3包括两个支承部件10，该两个 支承部件10相对于过滤装置11以对置方式布置。

过滤装置11形成过滤筛，过滤筛用于收集烹饪残留物。过滤装置11 具有底部12，底部12由上侧壁13围绕。过滤装置11通过舌片14与支 承部件10连接。

过滤附件3包括握持部件15。握持部件15与过滤装置11连接。更 具体地，在图示的实施例中，握持部件15相对于过滤装置11以对置方 式布置。握持部件15中的每个握持部件来自支承部件10中的一个支承 部件。根据一个优选实施方式，支承部件10和握持部件15来自使用塑 料制成的部件16。部件16可以特别是用复制模制作在舌片14上。

过滤装置11例如使用穿孔板材制成，如图2所示。过滤装置11具有 优选小于2mm、且更优选介于0.8mm和1.5mm之间的过滤开口。

过滤装置11在烹饪篮4之下延伸。烹饪篮4具有开口8，开口8的 尺寸大于过滤装置11的过滤开口。因此，从烹饪篮4落下的烹饪残留物 可以被收集在过滤装置11内。

可拆卸的过滤附件3能够占据箱2内的降低位置和升高位置。

如图3所示，壳体1包括外侧构件20，当过滤附件3占据降低位置 时，外侧构件20容纳支承部件10。当过滤附件3占据降低位置时，握持 部件15相对于壳体1的侧壁凸出。当过滤附件3占据降低位置时，握持 部件15在箱2的两侧延伸。

当过滤附件3占据降低位置时，过滤装置11在箱2的内部延伸。

根据需要，舌片14可以放置在箱2的上边缘7上。使用舌片14来 使过滤装置11与支承部件10连接允许限制相对于箱2的上边缘7的厚 度余量。该布置允许当盖5翻盖在壳体1上时便于垫圈6和箱2之间的 密封。

如图4所示，当过滤附件3占据升高位置时，支承部件10放置在壳 体1上、在箱2的外部。当过滤附件3占据升高位置时，过滤装置11在 箱2的内部延伸。

当过滤附件3被提升到升高位置的上方时，过滤装置11可以在箱2 的内部转动，以使支承部件10与外侧构件20脱开。箱2是圆形的并且 过滤装置11具有圆形配置，这允许限制在过滤装置11和箱2之间的空间， 用于改善过滤效率。

更具体地，壳体1的外侧构件20具有至少一个侧引导部件21，侧引 导部件21用于当过滤附件3朝升高位置被提升时引导部件16的侧面17。 因此，外侧构件20引导过滤附件3从降低位置朝升高位置移动。

壳体1的外侧构件20优选形成在壳体1的侧壁9内，侧壁9使用塑 料制成。侧壁9围绕箱2。如图1所示，侧壁9与底部19组装。外侧构 件20与箱2隔开一段距离延伸。

本发明的工作如下。

在实现食物烹饪之前，使用者通过将支承部件10装入在壳体1的外 侧构件20内，将过滤附件3放置在箱2内的降低位置。过滤附件3至少 部分地浸没在设置于箱2内的烹饪槽中。

使用者可以将食物放置在烹饪篮4内，当过滤附件3占据降低位置 时，烹饪篮4设置在箱2内、在过滤装置11的上方，以便在烹饪槽内烹 饪或油炸食物。

当烹饪结束时，使用者取出烹饪篮4，然后可以通过借助握持部件 15升高过滤附件3来过滤烹饪槽。使用者可以在使支承部件10与壳体1 的外侧构件20脱开之后转动过滤附件3并将支承部件10放置在壳体1 上。过滤装置11则可以在箱2内沥干。

因此，过滤装置具有特别便利的使用性并允许实现一种具有简单结 构的烹饪设备。

作为变型例，烹饪设备不必包括与烹饪附件不同的烹饪篮。过滤附 件3可以特别是形成烹饪支架和/或烹饪篮。

作为变型例，烹饪设备不必是电炸锅。本发明还涉及包括烹饪槽的 烹饪设备，例如面团蒸煮锅（cuiseur à）。过滤装置11则用于盛装一 盘面团或一份面团。

作为变型例，过滤附件3可以包括至少一个过滤装置11。

作为变型例，过滤附件3不必包括两个对置的握持部件15。过滤附 件3可以包括至少一个握持部件和/或与至少一个可拆卸的握持部件相 连。根据需要，支承部件10和/或一个或多个握持部件15可以来自使用 塑料制成的部件。

作为变型例，支承部件10和一个或多个握持部件15可以来自不同 部件。

作为变型例，握持部件15不必与过滤装置11连接。一个或多个过 滤装置可以特别是由支架承载，该支架与握持部件连接。因此，一个或 多个过滤装置相对于握持部件是可拆卸的。

本发明并不限定于上述的实施例及其变型例，而是包括在权利要求 范围内的诸多变更。