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一种荔枝果实贮藏保鲜方法

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摘要

本发明公开了一种荔枝保鲜方法。挑选成熟度为7～9成的新鲜荔枝，剔除病虫害果和机械损伤果后，将荔枝果实密闭于含有浓度为50～120μL/L的NO气体的容器内，处理时间为2～3小时，NO气体处理果实后用保鲜袋包装、贮藏。经上述方法处理可显著降低荔枝采后的腐烂率，并较好地保持果肉风味，克服熏硫保鲜方法和其它化学杀菌剂处理可能导致的荔枝果肉SO

著录项

  • 公开/公告号CN103053680A

    专利类型发明专利

  • 公开/公告日2013-04-24

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 华南农业大学;

    申请/专利号CN201210331538.1

  • 发明设计人 李雪萍;吴斌;宋敏;陈维信;吴振先;

    申请日2012-09-10

  • 分类号A23B7/152;

  • 代理机构广州粤高专利商标代理有限公司;

  • 代理人林丽明

  • 地址 510642 广东省广州市天河区五山路483号

  • 入库时间 2024-02-19 17:18:13

法律信息

  • 法律状态公告日

    法律状态信息

    法律状态

  • 2015-03-18

    发明专利申请公布后的驳回 IPC(主分类):A23B7/152 申请公布日:20130424 申请日:20120910

    发明专利申请公布后的驳回

  • 2013-05-29

    实质审查的生效 IPC(主分类):A23B7/152 申请日:20120910

    实质审查的生效

  • 2013-04-24

    公开

    公开

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