使用嗅觉受体的筛选方法和使用这种方法鉴定的新化合物

摘要

本公开的主题涉及筛选原料和宠物食品以制造适口的宠物食品的方法。本公开的主题还涉及鉴定调节嗅觉受体活性和/或表达的化合物的方法。