一种基于空气流动的市场食品检测取样箱保鲜装置

摘要

本发明涉及食品安全技术领域，且公开了一种基于空气流动的市场食品检测取样箱保鲜装置，包括箱体，箱体的顶部铰接的盖板，箱体的左侧铰接有拉杆，所述箱体的两侧开始有进气口，所述箱体的底部安装有底架，底架包括两根连杆和四个车轮，所述箱体地板内部开设有抽气腔。该基于空气流动的市场食品检测取样箱保鲜装置，通过在箱体的底板内开设抽气腔，拖动箱体时，车轮转动，通过传动杆带动转轴转动，转轴带动转轮转动，直至将托板和顶板之间抽成真空状态，抑制了微生物的活性，延长了食品的保存时间，提高了食品检测的准确性，同时也起到固定食品的作用，防止在移动时食品晃动，对其表面造成损伤，影响检测结果。