黄精御膳粉及其制备方法

摘要

本发明公开了黄精御膳粉及其制备方法，涉及生物加工技术领域。本发明利用对茶叶进行发酵，采用纯天然方式制备得到去除了固有土腥气的黄精精粉，制备得到的黄精精粉口感更佳。本申请采用按照配方量称取原料，混合均匀、灭菌，制备而成的代餐粉或固体饮料具有充饥解渴、增强免疫力和营养保健的功效，具有良好的市场前景。