一种牛胰蛋白酶原突变体、编码基因及其制备

摘要

本发明公开一种分泌型牛胰蛋白酶原突变体基因，以及编码的牛胰蛋白酶原突变体，含有该基因的重组表达载体、基因工程菌及其制备方法。本发明通过所述牛胰蛋白酶原突变体基因转化形成一株高产胰蛋白酶工程菌株，发酵工艺和纯化工艺简单、表达效率高、产量高；生成的牛胰蛋白酶突变体转化的牛胰蛋白酶保留了胰蛋白酶原有的空间结构以及活性。