一种具有油烟催化降解功能的油烟机及油烟催化降解方法

摘要

一种具有油烟催化降解功能的油烟机，设置有用于烟机主体、用于实时检测烹饪区域油烟成分、状况的油烟检测装置和根据油烟情况进行油烟催化降解的催化降解装置，催化降解装置和油烟检测装置分别与烟机主体，催化降解装置与油烟检测装置电连接，催化降解装置装配于烟机主体。油烟检测装置能实时检测油烟大小、VOC浓度、颗粒浓度和多环芳烃浓度，根据油烟的情况选择不同的催化降解方式将厨房油脂经催化降解，从而实现污染物零排放。油烟催化降解方法步骤包括有：步骤一、油烟检测装置检测烹饪区域中的油烟大小、颗粒物浓度、挥发性有机物和多环芳烃浓度的油烟状况；步骤二、催化降解装置根据步骤一得到的油烟状况选择催化降解方式进行催化降解操作。