基于酶菌结合技术的植物细胞壁破壁方法

摘要

本发明提供了一种基于酶菌结合技术的植物细胞璧破壁方法，利用真菌能够持续不断产生多种酶的特性，与现有酶结合，在常温常压下对植物细胞的细胞壁进行破璧处理，以使细胞内的物质能够充分释放，并能够有效保障细胞内外物质的活性和结构不受损，其采用的方法如下：Step1、取果胶酶X‑Y％、淀粉酶X‑Y％、甘露聚糖酶X‑Y％、纤维素酶X‑Y％、漆酶X‑Y％、蛋白酶X‑Y％、酵母菌X‑Y％、曲菌X‑Y％及余量的水加入容器中混合搅拌；Step2、向容器中加入植物茎秆和/或叶片；Step3、对容器内混合物进行搅拌或振荡，速度为100‑120转/分钟，控制容器内部温度为40‑45℃。