一种饲用中链脂肪酸单、双甘油酯产品的制备方法

摘要

本发明公开了一种饲用中链脂肪酸单、双甘油酯产品的制备方法，包括重量比为8‑65％的不饱和脂肪酸单甘油酯、重量比为30‑60％的双甘油酯、重量比为5‑35％的甘油三酯，通过混合、酯交换反应等步骤得到产品，本发明制备的中链脂肪酸单、双甘油酯产品相较于富含中链脂肪酸的油脂更易于吸收和消化；能更好的替代饲料中的抗生素，抑制肠道有害菌的生长；可以与饲料中的淀粉颗粒和蛋白质产生互作，提高饲料的颗粒质量，延长饲料的保质期。