安全蔬果成菜供应流程的运作方法

摘要

本发明提供一种安全蔬果成菜供应流程的运作方法，利用蔬、果、香料植物，其生长所必经的屯蒙（幼苗）、茁壮（中~中大苗）、收成（成菜）三个阶段的不同属性，可变化的供应服务流程式，通过居家式或微型农场的安全蔬果成菜生产的运作方法，包括：由一中大苗供应端提供蔬果菜的中或大苗，所述中或大苗被分装于至少一杯架式的中大苗供应容器；供应所述中或大苗至一成菜生产端，用于蔬果菜进入成长的对数期生长至成菜所需的水、养分、生长空间与足够光源；以及提供所述成菜生产端生长成菜所用的成菜生产设备，借此，供应安全生鲜成菜至消费者端。