Ein neues Produkt entsteht: 'Eiswassergekühlte Saale-Kirschen' Saale-Obst nimmt die neue Süsskirschsortieranlage in Betrieb

摘要

A uf einer Studienreise nach Nord-amerika haben die Mitglieder von Saale-Obst e.G. die Süsskirschsortieranlagen der kanadischen Firma West-way Machines kennen gelernt und sich von deren Vorzügen überzeugt. Wieder zurück in Deutschland, wurde in der Genossenschaft beschlossen, eine solche Anlage anzuschaffen. Das Ziel von Saale-Obst ist es, mit Hilfe dieses Gerates ein neues, qualitativ hochwertiges Produkt zu kreieren: Eiswassergekühlte Saale-Kirschen. Bei der Planung wurde lange diskutiert: Wasist die richtige Grosse? Das wichtigste Kriterium war dabei eine optimale Auslastung des Tagesaufkommens. Das liegt in Schochwitz bei ca. 401 Süsskirschen pro Tag, davon ist etwa die Halfte zum Sortieren geeignet. Deshalb entschied sich Saale-Obst für eine Anlage mit 2-2,5 t/h Maximalleistung. Es handelt sich um eine mittlere bis kleine Anlage des Herstellers mit einer veranschlagten Sortierleistung von l ,51 bis 8 t/h.