Lagerschorf bei Apfeln: Welche Massnahmen zur Verhinderung sind effektiv?

摘要

Ab dem Spatsommer bis zur Ernte kann es bei Schorfbefall [Venturia inaequalis) nach langer anhaltender Blatt- bzw. Fruchtnasse zu Lagerschorfinfektionen auf Apfeln kommen. Die Schorfanfalligkeit der Früchte nimmt mit zunehmendem Alter ab. Infektionenbis ca. sieben Wochen vor der Ernte werden noch auf den Früchten am Baum sichtbar. Infektionen ab vier Wochen vor der Ernte führen mit absoluter Sicherheit erst wahrend der Lagerung zu den typischenSymptomen. Infektionen erfolgen ausschliesslich im Feld. Früchte werden wahrend der Lagerung nicht infiziert. Die Befallshaufigkeit und -starke ist abhangig von der relativen Anfalligkeit der Sorte, dem Infektionspotenzial, d. h. Anzahl der Schorfsporenund der Dauer der Nasse. Die Inkubationszeit wird durch die Temperatur wahrend der Lagerung und der Fruchtreife bestimmt.