Bekanntlich ist China weltgrosster Apfelproduzent. Zudem ist die Volksrepublik im obstbaulichen Forschungsbereich eine der aufsteigenden Nationen im asiatischen Raum, Wissenschaft und Forschung haben einen relativ hohen Stellenwert. Allein im Bereichder Sortenzüchtung beim Apfel sind 10 Institute tatig. Hauptziel einer zweiwochigen Studienreise im Mai 2009 war es, Kontakte mit den wichtigsten Apfelzüchtungsinstituten Chinas herzustellen. Auf unserer Rundreise konnten wir einen allgemeinen Einblickin Anbau und Vermarktung von Apfeln in China gewinnen.
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