Ausdünnung - Bei welcher Behangdichte ist eine wirtschaftlich optimale und Qualitatsproduktion moglich?

摘要

Einen wesentlichen Beitrag zur Qualitatsoptimierung bei Apfel leistet die Fruchtregulierung. Die Beziehung zwischen Behangdichte und Fruchtqualitat sowie Blütenbildung sind weitgehend bekannt. Doch es fehlen noch Richtwerte für neuere Sorten, bei welcher Behangdichte eine wirtschaftlich optimale und regelmassige Qualitatsproduktion moglich ist. Im Rahmen einer Diplomarbeit, die in der Saison 2002/03 am KOB Bavendorf durchgeführt wurde, wurden bei 'Elster' und 'Gala' unterschiedliche Fruchtbehangdichten von Hand eingestellt und ihre Auswirkungen auf die Fruchtqualitat untersucht und bewertet. Bisher fehlt eine einfache und praktikable Methode zur richtigen Einschatzung der Behangdichte eines Baumes. Deshalb wurde im vorliegenden Versuch zusatzlichdie Aussagekraft der Zahlmethode mit der der Behangdichte - Schatzung nach WINTER verglichen. Da die Wirtschaftlichkeit einer qua-litatsfordernden Massnahme für die Umsetzung in die Praxis entscheidend ist, wurden arbeits- und betriebswirtschaftliche Berechnungen durchgeführt.