In Rahmen des 3. ZMP Obst- und Gemüseforum am 8. und 9. November 2007 trafen sich Vertreter massgeblicher westeuropaischer Anbaugebiete zu einem Meinungsaustausch über die Marktlage bei apfeln. Das Fazit lautet: Nach der angespannten Herbstphase, die sich insbesondere aus den Rekordernten nordlich der Alpen ergab, kehrt langsam eine Stabilisierung ein. In den westeuropaischen Anbaugebieten lagerten zum 1. November zwar deutlich mehr apfel als im Vorjahr, das Plus wird aber durch starkere Exportmoglichkeiten nach Osteuropa kompensiert und dürfte in den kommenden Monaten zu festeren Preisen führen.
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