机译:小麦地方品种和过时品种的蛋白质系中的烘烤质量
Wheat; Land races; Obsolete varieties; Electrophoresis; Protein line;
机译:小麦地方品种和过时品种的蛋白质系中的烘烤质量
机译:环境和基因型对新开发的小麦自交系蛋白质品质属性和烘烤特性的影响
机译:芬兰春小麦品种和育种系中麦醇溶蛋白和谷蛋白亚基等位基因与烘烤质量之间的关联
机译:一种鉴定小麦蛋白质,加工和烘焙质量属性的基因的QTL方法
机译:辅以木薯粉和木豆粉的烘焙小麦产品的理化特性和烘焙品质。
机译:不同面粉烘烤质量的普通小麦品种和品系中编码蛋白质二硫键异构酶(PDI)的基因的表达
机译:“用不同烘焙质量的含鲜物麦芽蛋白二硫化物异构酶(PDI)在常见小麦品种中的基因表达”