Miser sur le soya

摘要

Martin Lessard ne se destinait pas à devenir agriculteur. Il a grandi sur une petite ferme d'élevage bovin, mais il a préféré étudier la mécanique de machinerie lourde. Mécanicien chez un concessionnaire de machineries agricoles, il démissionne pour devenir entrepreneur de travaux agricoles à forfait. Aujourd'hui, le forfait est une activité secondaire : il est devenu producteur. A Richmond, à mi-chemin entre Drummondville et Sherbrooke, Martin Lessard et sa conjointe Karine Boivin cultivent principalement du soya et de l'avoine dans une zone de 2500 UTM. Leur entreprise, Travail à Forfait Maka, affiche un rendement moyen de 2,96 tm/ha dans le soya en 2012, légèrement au-dessus de la moyenne provinciale de 2,95 tm/ha. Pour 2013, les premiers rendements oscillent autour de 2,4 tm/ha. Comment s'y prennent-ils pour obtenir d'aussi bons rendements alors que la vaste majorité du soya au Québec est cultivée dans les régions les plus chaudes?