MAIS ou SOYA ?

摘要

Difficile de comparer la ren. tabilite de ces deux cultures. Deux producteurs nous expliquent leurs preterences. L'ANNéE 2004 FERA LES ANNALES DES CULTURES commerciales pour longtemps. Plusieurs d'entre nous s'en souviendront pour les prix anormalement élevés dans le soya et pour une récolte de mais quasi miraculeuse! Maintenant, on peut se demander qu'est-ce qui vaut le mieux produire, du mais ou du soya ? Avec les prix intéressants offerts au producteur avant le semis, les superficies de soyaont beaucoup augmenté comparativement à 2003. Il est clair que les forts prix furent un incitatif majeur dans cette tendance. D'un autre cité, les grandes quantités de mais ont-elles suffi à compenser les hausses des intrants tels que le propane, l'engrais et le diesel ? Surtout quand on pense aux faibles prix offerts tant à la récolte qu'à la fin de l'année.