L'efficacité alimentaire au service de la performance économique

摘要

Alltech organisait fin novembre à Rennes une réunion sur le thème de l'efficacité alimentaire au service de la compétitivité des productions animales francaises. Cette notion a été développée pour les élevages bovins, porcins et volaille etéclairée par des témoignages d'éleveurs et de chercheurs. La nécessité d'améliorer l'efficacité alimentaire des élevages afin d'augmenter les marges des exploitations agricoles a été souvent discutée. Mais ce concept a parfois besoin d'etreprécisé. C'est à quoi s'est attachée Sylvie Andrieu, responsable technique ruminant pour l'Europe chez Alltech, lors de l'atelier ruminant présenté lors de la journée technique organisée par le fabricant d'additifs.