有益微生物 在水稻友善耕作之應用

摘要

水稻為國人的主要食物也是臺灣種植面積 最廣的作物，每年種植面積達27萬公頃，占 總耕地面積達54.5，水稻友善栽培可藉由建 構良好的生態環境，應用有益微生物菌與天敵 昆蟲，可有效減少病蟲害發生，施用有機質肥 料，合理化施肥管理、改善植株營養狀況，讓 有機水稻健康成長，穀粒金黃飽滿。友善耕作 與慣行栽培的差異，不僅是不使用化學肥料及 化學農藥而已，最大的意義在於友善生態環 境，使產業能永續發展；此外，友善耕作生產 的過程中，病蟲害很難避免，如何在降低作物 病蟲害發生的同時，兼顧減少環境影響，是很 重要的議題，以下針對「以菌制菌以菌防蟲」 論述友善農耕上有益微生物對水稻病蟲害之管 理方法。