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Sir Humphry Davy und die Agrikulturchemie

机译:汉弗莱·戴维爵士与农业化学

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摘要

Vor 200 Jahren erschien Sir Humphry Davys Monographie Elemente der Agrikultur-Chemie, in der er den Begriff,Agrikulturchemie " pr?gte und eine erste umfassende Definition dieser neuen Wis- senschaftsdisziplin gab. Sein Werk, das als erstes Lehrbuch der Agrikulturchemie gelten kann und den damaligen Wissensstand zusammenfasst,enthalt eine Reihe origineller Ideen zur Pflanzener- n?hrung und Bodenkunde, die spater von Carl Sprengel u.a. weiterentwickelt wurden. Dazu geh?- ren seine Vorstellungen über die Wechselwirkungen zwischen den míneralischen Bestandteilen des Bodens und dem Humus. Die Kenntnis der B?denmineralstoffe bereicherte Davy durch seine Ent- deckungen der Alkali- und Erdalkali-Metalle sowie des Chlors als sauerstofffreies Element,wodurch das auf Lavoisier zurückgehende neue System der Chemie in einigen wesentlichen Punkten (z.B. dem S?urebegriff) sp?ter eine Revision erfuhr. Davy erkannte die Bedeutung der Mineralstoffe fur die Ern?hrung der Pflanzen, raumte aber dem Humus eine wesentliche Rolle bei der Pflanzenern?h- rung ein. Wegen seiner enormen Reputation führte dies mit dazu, dass man lange Zeit an der "Hu- mustheorie" festhielt. Ihr zufolge stellt der Humus die Kohlenstoffquelle der Pflanzen dar, w?hrend die photosynthetische Assimilation von Kohlendioxíd allenfalls eine untergeordnete Rolle spielte.
机译:200年前,汉弗莱·戴维爵士(Sir Humphry Davy)先生撰写的专着《农业化学元素》出现了,他创造了“农业化学”一词,并对这一新的科学学科进行了首次全面定义,他的工作被认为是第一本农业化学和化学教科书。总结了当时的知识状态,包含了许多有关植物营养和土壤科学的原始思想,这些思想后来由卡尔·斯普伦格尔和其他人提出,包括他关于土壤矿物质和腐殖质之间相互作用的思想。戴维(Davy)通过发现碱金属和碱土金属以及氯作为无氧元素而丰富了土壤矿物,其结果是,可以追溯到拉瓦锡的新化学系统后来在一些要点上进行了修订(例如酸)戴维认识到矿物质对植物营养的重要性,但是却取消了腐殖质。在植物营养中起着至关重要的作用。由于其巨大的声誉,这导致了“帽子理论”的长期存在。据她介绍,腐殖质是植物的碳源,而二氧化碳的光合作用仅起次要作用。

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