Was muss bei den heute im Gemüsebau üblichen geringen Preismargen nicht alles finanziert werden? Langst sind es nicht mehr nur die grossen Investitionen für Maschinen oder den Bau von Gewachshausern für die Kredite aufgenommen werden. Es kann auchsinnvoll sein, Betriebsmittel wie Saatgut oder Pflanzenschutzmittel vorzufinanzieren. Dadurch wird die die Kreditlinie eines Betriebs belastet. Am Beispiel des Gemüsegartners B. erlautert ein Betriebsberater Grundsatze für Betriebe mit ausreichender Gewinnsituation, die bei der Finanzierung beachtet werden sollten, um weiter "Herr über seinen Betrieb zu bleiben" und Stabilitat zu bewahren.
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