Kapusta pekińska jest warzywem, które cieszy sie coraz wiekszym zainteresowaniem zarówno wsród producentów, jak i konsumentów. Mozna ja uprawiac wiosna, latem i jesienia. Jednak zbyt niskie temperatury w poczatkowym okresie wzrostu, szczególniewiosna i dlugi dzień latem przyczyniaja sie do przedwczesnego wybijania w pedy kwiatostanowe (Runham 1990, Staugaitis i Starkute 1999). Mozna temu zapobiegac poprzez dobór odpowiednich odmian, charakteryzujacych sie mniejsza tendencja do jarowizacji (Benoit i in. 1981, Krezel i Kolota 2002, Kalisz 2005) lub uprawiajac kapuste pekińska z rozsady doniczkowanej (Bavoll 1995, Felczyński 1995, Kalisz i Cebula 1996). Wykorzystanie oslon z folii perforowanej i wlókniny polipropylenowej, szczególnie w okresie wiosennym, równiez ogranicza ilosc wytwarzanych pedów kwiatostanowych, przyspiesza plonowanie, a ponadto chroni przed wiatrem, ogranicza straty wody i stanowi ochrone przed szkodnikami, miedzy innymi pchelka ziemna i smietka kapusciana.
展开▼
机译：大白菜是一种蔬菜，在生产者和消费者中越来越受欢迎。它可以在春季，夏季和秋季生长。然而，在生长期开始时温度过低，尤其是在春季和夏季漫长的一天，会导致过早地将花序芽剔除（Runham 1990，Staugaitis and Starkute 1999）。可以通过选择合适的品种来防止这种情况，这些品种的特征是具有较低的春化趋势（Benoit等，1981; Krezel和Kolota，2002; Kalisz，2005）;或从盆栽苗中种植北京白菜（Bavoll，1995;Felczyński，1995; Kalisz和Cebula，1996）。使用穿孔箔和聚丙烯无纺布制成的覆盖层（特别是在春季）的使用还减少了产生的花序芽的数量，加快了产量，并且还可以防风，减少水分流失并防止害虫，包括跳蚤和卷心菜卷。
展开▼
