Vorkeimung, organische Stickstoffdungung, Kupferbehandlung - welche Massnahme sichert im okologischen Landbau den Kartoffelertrag?

摘要

Beim Anbau von Kartoffeln im okologischen Landbau stellen die geringe Nahrstoffversorgung und die Infektion mit Krautfaule (Phytophthora infestans) ertragslimitierende Faktoren dar. Zugelassene Maanahmen zur Ertragssicherung sind die Vorkeimung der Pflanzknollen, eine zusatzliche Düngung mit organischen Stickstoffdüngern und die direkte Regulierung der Krautfaule mit Kupferpraparaten. In von 2005 bis 2007 durchgeführten Feldversuchen wurde geprüft, welche dieser Maanahmen bzw. Maanahmenkombinationen am besten zur Ertragssicherung beitragen. Eine organische Düngung führte in allen drei Prüfjahren zu hoheren Ertragen. Die Vorkeimung brachte die besten Ergebnisse, allerdings nur in den zwei Jahren, in denen Krautfaule auftrat. Eine Kupferbehandlung kam erst dann positiv zum Tragen, wenn vorher die Nahrstoffversorgung verbessert oder vorgekeimt worden war.