Jirí Springl - chmelar ze srdce i z rozumu

摘要

Spring Jiri,lng.,*5.9. 1945 Od r. 1977 pracoval v JZD Polepy jako vedoucí farmy v Oknech a v r. 1980 prevzal rízení vyroby chmele v celém tehdejsím podniku. Jeho práce byla v r. 1997 ocenena Mezinárodním sdruzením pestitelu chmele udelením rádu I. stupne (Chevalier). (Kb)Kdyz se Jirí Springl 5. zárí 1945 v Polepech na Litomericku u sedláka na pude narodil, melo se za to, ze pujde ve slépejích svého otce a bude v jeho díle v malém hospodár-ství se tremi kravami, dvema koňmi a 1,5 ha chmelnic pokracovat. Dlouho to vsak na vstup do chmelarské rodiny nevypadalo. Musel sice v detství delat vsechno, co vek a hlavne potre-by hospodárství vyzadují. ,,Od malická jsem musel pomáhat ve vsech pracích, roznásel jsem hácky, protoze nic jiného jsem neunesl, pozdeji musel odkopávat, sbírat révu po rezu a vykonávat práce postupne urcené pro silnejsí," vzpomíná Jirí Springl. ,,A nebylo to vzdy jednoduché, vzdyt pamatuji, ze jsme jeste rucne rezali révu. Potom jsem s dalsími zacal drátko-vat chmel, pomáhat pri sklizni, hlavne pri rucním cesání az do ctvrtého rocníku na prumyslovce," dodává Ing. Springl.