Nous nous appuyons enormement sur l'experience des agriculteurs pour faire de l'agriculture urbaine

摘要

Aeromate est une start-up specialisee dans la mise en place de projets d'agriculture urbaine. L'entreprise a developpe une expertise en termes de conseil, d'architecture, d'installation de potagers, de production, de vente··· avec la volonte de proposer une veritable lecture du territoire, pour adapter chaque projet en coherence avec le contexte Alors que les projets autour de l'agriculture urbaine se multiplient, les contraintes liees a la culture en ville complexifient a l'extreme la mise en place de business models rentables : surfaces de cultures reduites, debouches commerciaux incertains, luminosite urbaine aleatoire... il convient donc de prendre en compte toutes ces contraintes afin de developper des modeles durables et economiquement performants Jean-Paul Hebrard est le CEO d'Aeromate, il a accepte de repondre aux questions de Techniques de l'Ingenieur.