Gemuse - Spargel dominiert im Feldgemusebau - Vier Kulturen bestimmen den bundesweiten Anbau - Anbauflache gesunken

摘要

Bundesweit wurde im vergangenen Jahr auf 111.072 Hektar (ha) Gemuse unter freiem Himmel angebaut, so aktuelle Zahlen des Statistischen Bundesamtes. In der Anbaupalette des Feldgemusebaus spielte der Spargel mit 18.190 ha im Ertrag "die erste Geige", gefolgt von Mohren und Karotten mit 10.471 ha, sowie Speisezwiebeln mit 8.632 ha.