Frühkartoffeln aus Niedersachsen

摘要

In der ersten Juliwoche, so hoffen die niedersachsischen Frühkartoffelerzeuger, konnen sie dem Lebensmittelhandel festschalige Ware anbieten. Die schnellsten haben schon am 8. Mai nach 70 Tagen die ersten Frühen gerodet. Zurzeit bieten alle Betriebeauf dem Feld abgepackte losschalige Frühkartoffeln an. Für die Belieferung des Lebensmittelhandels haben sich alle verpflichtet, nur reifegeforderte festschalige Ware zu liefern. Die Erzeugerbetriebe haben weiter in die Verbesserung der Qualitat investiert und die für diesen Bericht besuchten, mit der Erzeugergemeinschaft kooperierenden Kartoffelhandelsbetriebe sind mit modernster Technik ausgestattet.