机译:致力于酿酒残渣的综合利用:表征来自Touriga nacional品种的红葡萄球果的葡萄皮。
Grape skins; Cellulose; Hemicellulose; Cutin; Pectin; Triterpenic acids; Wax;
机译:致力于酿酒残渣的综合利用:表征来自Touriga nacional品种的红葡萄球果的葡萄皮。
机译:从酿酒残渣的红葡萄皮中动态过热液体提取花色苷和其他酚类物质
机译:从酿酒残渣的红葡萄皮中动态过热液体提取花色苷和其他酚类物质
机译:果胶物质在葡萄品种渣中的性能的比较评价,用于开发功能食品
机译:溶剂萃取和酿酒步骤对红葡萄抗氧化活性的影响
机译:葡萄酒副产品:六个法国葡萄品种的葡萄和葡萄球果的酚类特征和抗氧化活性评估
机译:葡萄酒副产品:六种不同法国葡萄品种的葡萄和葡萄球果的酚类表征和抗氧化活性评估